材料
, a* V& }& q: e% Z, M; I雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個tvb now,tvbnow,bttvb: q" d( f, c* ~
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沙律汁公仔箱論壇0 E g; f* x' u8 [! b8 w
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙公仔箱論壇( j; ?+ S0 |% V, K A. \8 V; j1 W2 r
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& M" ?' }( R6 ?做法
" ? D" G$ v. H: H1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。
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2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w, [' _! O6 U; \" z
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。5.39.217.77# i* h, L8 s" j% A
: _( l- x* B" @+ r; b! G+ ]4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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貼士
1 w5 ~; ^8 G! |酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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