材料9 Y! z$ s! V( U. D( h# q
雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個公仔箱論壇4 ?; \; b$ `% j+ g) i
' j, C0 x2 M' K* r4 x% ~公仔箱論壇沙律汁5.39.217.77) Z1 L4 u: R) r- ?( w% @
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb0 _, |! G! E9 J m
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。
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, j+ S: |4 O8 J5 O4 g5 C2 y% A' g# W% I: b i2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。
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$ c1 S, n! K; @# }2 Y; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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4 B0 W- v/ i9 A$ F: G7 mtvb now,tvbnow,bttvb4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。4 S7 @% N U3 ^$ A& W
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+ g$ Y7 \- u3 k |$ gtvb now,tvbnow,bttvb酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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