[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔. m. h' Q5 b: }9 a

+ D$ j. S; e! B  Q2 t

% x8 u% Q: V7 E: p) O7 o$ m4 d	公仔箱論壇% ~% l( P' T) I* w- ^
# V+ r  Y2 L$ |; ptvb now,tvbnow,bttvb
【材　料】 7 Y3 Z% c: Z4 v6 r
原味塔皮	5小個 , s2 G( Y! k! g6 K5 _. H: _8 m公仔箱論壇
內餡：
奶油乳酪	200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h% ^( X7 I; _' r$ [
細砂糖	45公克: z% w% K/ b( y& Q* _1 z  h
蛋汁	100公克5.39.217.774 i4 C; j- P( M+ b$ ]1 M

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。4 m( F- P3 H8 {9 `4 O7 G: T

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。