[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
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【材　料】 ! s0 |- G2 ^% g$ C) q6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原味塔皮	5小個公仔箱論壇' e3 N/ s4 S+ A8 i! T
內餡：
奶油乳酪	200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ _1 @% h' `3 Q: N9 ^2 X, _' s
細砂糖	45公克 - j/ n. |2 M- P, A+ M/ C. atvb now,tvbnow,bttvb
蛋汁	100公克 . o+ H" s' u% y* y公仔箱論壇

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。 9 p7 G" u# z6 s8 _+ j- K, ttvb now,tvbnow,bttvb

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。