[甜品] 乳酪塔

marcus0828

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ u( W7 F5 p! N6 b" x/ d
原味塔皮	5小個公仔箱論壇$ }' I( e3 `1 h7 o$ e
內餡：
奶油乳酪	200公克, G5 z- [" @5 C, }
細砂糖	45公克 " w# L' E" Z3 q! W% Y1 t  H公仔箱論壇
蛋汁	100公克tvb now,tvbnow,bttvb# l- B  {" g* w. ~5 f) p2 X3 u( r

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。+ k8 B7 g! v2 P' b" c8 V

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。