[甜品] 波蘭舞曲泡芙塔

marcus0828

波蘭舞曲泡芙塔
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【材　料】! R8 s# f6 f& C
原味塔皮	5小個tvb now,tvbnow,bttvb2 h6 C. Y% _7 ^. e9 T
法式布丁餡	適量5.39.217.776 P4 |; I* f% c  U9 W. [. q& w
小泡芙	適量 + x8 R) L: ?1 ]! t
苦甜巧克力	少許tvb now,tvbnow,bttvb8 C; j( k) ~" n9 W

【做　法】

1.塔皮以上火180℃／下火180℃，烤約15分鐘，烤至上色。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q0 d5 Q5 i  J* t3 A6 C

2.在泡芙內填裝法式布丁餡，塔皮擺上數顆小泡芙，疊成塔狀，最後以融化的苦甜巧克力劃線裝飾即可。