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8 |, v0 E7 `7 A4 T; G _ 茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。 公仔箱論壇. j* l/ \0 w$ Y( s) {. a
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制法：
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# E4 ?1 ]" c. K. U 1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。
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2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。
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8 I& B/ L3 F! i+ N3 Q# o- w公仔箱論壇 提示：
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茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。
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希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |
發表於 2007-9-7 06:27 PM
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