原料：
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茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。
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v: j! o R; ^0 w+ C4 M6 N: M2 f 制法： tvb now,tvbnow,bttvb8 K( \: R9 ?9 f1 _) a, k4 N I
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1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。 公仔箱論壇" V3 _9 l- }1 `, S8 K) A! `
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2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。 公仔箱論壇+ u+ y6 w8 Z% D6 M
1 ` ^3 b. _, ~ 提示：
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茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。 6 `( ?% J& K# A/ E9 l5 w- B
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希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |
發表於 2007-9-7 06:27 PM
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