[西式食譜] 芳香果蜜醋拌脆蔬

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材料
- F+ V6 E+ G8 d. }3 P7 Y( ]5.39.217.77甘笋（去皮切條）/小青瓜（切條）/西蘭花（摘成小朵）各 100克、紅甜椒（切小塊） 1個公仔箱論壇6 a$ W8 I+ s: T
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汁料
1 p. s. q' j6 @2 a8 b" ^9 r5.39.217.77蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量
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& R- M/ U& T& Y3 C% T+ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77( T; f% p3 D9 |( B' |. z" n7 A  @5 T
1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘，盛起浸冷水 1分鐘，瀝乾。
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2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻，放雪櫃冷藏 6小時即可。
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使用過的汁料可重複用兩至三次，可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。