[甜品] 杏仁豆腐

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材料
0 u! X6 y" J8 V$ W( y4 H5.39.217.77杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克
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做法* \1 ?9 L% `; e
1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。" q( H) q/ g) J) A' j

- B5 K" ^% F" g4 [# t) T  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。
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# `/ g3 V: w% Q+ f5.39.217.773.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。" |& M! Z* x# v5 B

$ p. r6 ?1 H# T0 f* Y' D) L" S9 B" Htvb now,tvbnow,bttvb4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。 5.39.217.778 J6 ~" D5 V0 w) [, q) [4 y

1 j/ L5 [4 ~0 w3 s! X( j4 X, u! n" F) a0 F- w9 m( l
貼士
! f3 u  S* t  B  ^9 W  y) \1 ~1 |與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。5 V) v. [, X2 v4 u: ]) u