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將「寬容」傳出去
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多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事,至今令我難以忘懷。tvb now,tvbnow,bttvb2 `' H/ [! K( ^( S% {
由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,之後,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人,' t# K \- f6 [. S3 L
每當他們像候鳥一樣來報到時,我就會特別興奮,因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力,儘管教他們很累。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q: q: P4 A: R3 T/ l; X4 } Q
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們,
/ }. X3 }" ~$ `5 v" r5 W6 G5.39.217.77希望能替他們免去一些無妄之災。
8 ~8 Q7 C. ]4 p' C `9 U5.39.217.77可惜生命經驗就像深山裡的松柏,它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
$ c9 i e5 M: l6 M0 ftvb now,tvbnow,bttvb一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一只容器,但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤,
4 D6 N: t) ^$ O3 O* g! C0 C繼而噴濺到女客人的衣物服飾時,沒有人會想像的到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。公仔箱論壇9 X, A( c1 x8 h7 V( q8 z2 \2 i
我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?5 @2 A t( c* {/ _" x
以及不斷的道歉,但是都沒用,事後公司高層付給那位女客人二十二萬元,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,也就是七萬多元,想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。0 Z2 S( i3 E* y8 Y P$ ^) x
至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事,漸漸的我發現,現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸,
8 X& p4 b1 g, S1 G6 t, P2 ?: r1 ~這樣的改變當然很好,可是某些人,也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w7 V3 L9 K* [9 g
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理直氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛,5.39.217.777 A: e8 J, y# b# A
而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法,
& M: E- F' {* t+ Z6 B3 q- N% ?得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,已離你而去,5.39.217.77+ a2 ?3 c! T) ]# Y6 }
而那正是生命持續的密碼。* y$ s. x- {" U! B( R
- l1 q5 e: Q0 ~+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我永遠忘不了十多年前,在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事,公仔箱論壇0 l M" ^5 C+ O# `3 l9 w* z# V) o
那是我第一次打翻東西,只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中,, c7 r# ~3 b6 S. j
撲一聲倒在托盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,
f; P) m6 D. U5.39.217.77同一時間,我的思緒也跟著流走。
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9 z# o/ j* g. I+ l" W是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉,tvb now,tvbnow,bttvb# B% y) U/ P9 ?/ o. @9 J- F: `
並用乾布擦拭客人的頸和手,接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p4 Y0 k3 P: ~) O, O! j; V! K
結果,當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口,' [# G1 ?. e. e
因為可以得到一杯免費果汁。
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事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,給我機會, }6 Y- U" q: E8 [9 B# r* i" l
我想我們在很多地方都會碰上這種事,當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。5.39.217.77, N7 @6 U" I$ u$ _% w ?- Y; Y
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在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。
C! p4 j5 g! |3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;還跟他的同學笑說:「好涼ㄛ!」
/ B0 k" L$ ]) T# {+ ~" ptvb now,tvbnow,bttvb後來有一次搭公車,換我坐在座位上,有一位學生身體不舒服竟然吐了!公仔箱論壇7 z( P1 d3 z: f5 d6 W8 t+ m2 M$ w
而且是吐到我身上。
! O( `- s0 ?# b, ?+ \. w, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G6 O, e: F2 v. ~( }9 |( a
因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人,5.39.217.773 b) D$ @# R" y
$ y* L$ p5 \ z% M' ~謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V( d5 e: i# ~) ]2 `8 ?. g# j
但是看到這篇文章,您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。
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# o. y6 F6 r+ V公仔箱論壇有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。5.39.217.772 O; A. \6 p, w. n9 |0 b
我們也要把「寬容」傳出去,
2 z4 v# ]4 G5 x; m h公仔箱論壇讓大家都能體會到被「寬容」對待時,心裡是多麼的感動與感謝!
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