材料
6 q) \1 B0 {# Ftvb now,tvbnow,bttvb豌豆/鮮墨魚（去皮）各 200克、大蝦 3隻、雞蛋 1隻、咖喱粉 1湯匙、特醇初榨橄欖油/海鹽各少許、牛奶 100毫升
% d1 N2 t0 X; E+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 t3 H4 ~, k8 y7 u. Q) k
' d$ c0 W1 K5 x3 F! X7 Y& J ]0 U# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 e& v# }8 D* |4 A2 l5 z( j- J& f公仔箱論壇1.大蝦剝去蝦身殼，頭尾殼保留，加入橄欖油、鹽、咖喱粉醃 15分鐘，以大火煎至金黃色備用。
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2.墨魚以大火煎熟，切片備用。
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3.豌豆汆水 1分鐘，瀝水後將 3/4份量的豌豆加入牛奶，用攪拌器打至滑身，以小火煮滾成湯，備用。
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8 P! @; p( a8 @) u, Q- V/ y [1 M* J公仔箱論壇4.雞蛋放入預熱至 63℃焗爐，焗 45分鐘成溫泉蛋。5.39.217.77, y( z6 A! z$ e$ ~
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5.豌豆湯倒入碗中，加入墨魚片、溫泉蛋、大蝦及餘下豌豆即可。5.39.217.77# i- S! D# M5 Q3 z
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發表於 2011-6-2 06:25 AM
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