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鮮忌廉 25 毫升
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$ B' _$ l+ X4 [7 S5.39.217.77制法 : tvb now,tvbnow,bttvb6 o0 d L0 H- x+ e6 ^* W3 C
(1) 馬玲薯及洋蔥去皮,洗淨,切粒;
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( S" ~7 H/ v1 ~ E0 B公仔箱論壇(2) 中火燒熱湯鍋,加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘,再注入雞湯拌勻,待煮沸,改用文火煮 20 分鐘;
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" F: `0 M8 ~1 {( c(3) 倒湯連作料進攪拌機內,攪半分鐘或成流質,然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯,加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。 |