薯蓉忌廉湯

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材料 ： 美國焗薯 1 個
: W0 _+ c8 k8 }tvb now,tvbnow,bttvb       洋蔥 ½ 個
+ j" L) {, B7 o" W4 m1 E' S公仔箱論壇
9 g# P0 K7 k$ c6 b* p& z  蒜蓉少許
& o: s- m; \6 f$ |  牛油少許! o3 D- w+ _7 p( |6 [& `. o
( j) Q# N2 c0 M& f0 T4 [
  胡椒粉少許
! x" j1 H+ Z( J0 p9 |) H5.39.217.77  鹽少許
$ {& u. ^! L/ x% |' T0 e, qtvb now,tvbnow,bttvb　 　 雞湯 ½ 罐
% U; A" A# z. {$ X2 ]) X& T5.39.217.77  鮮忌廉 25 毫升 公仔箱論壇7 x  L' E) E, Z( D1 m
  洋芫荽碎 1 茶匙
' t8 s  x, [- `& m" B3 ^公仔箱論壇   
! Z- `6 i5 R: H5.39.217.77制法 ：
6 i( `/ }3 @/ a(1) 馬玲薯及洋蔥去皮，洗淨，切粒；tvb now,tvbnow,bttvb+ e. ^4 @7 W7 K1 B0 Q

! @  v; x6 G0 M4 z6 D: `+ ?5 utvb now,tvbnow,bttvb(2) 中火燒熱湯鍋，加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘，再注入雞湯拌勻，待煮沸，改用文火煮 20 分鐘；
. e  G9 {- l; V* k; \: o5.39.217.77  
( ^* s3 Z. s- A% o% O" rtvb now,tvbnow,bttvb(3) 倒湯連作料進攪拌機內，攪半分鐘或成流質，然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯，加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。