[甜品] 白衣天使窩心糕

stanlee790109

白衣天使窩心糕
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材料
/ M5 g/ P$ [0 z& {3 D) Q6隻蛋白
; |3 R2 g) E! `$ U公仔箱論壇80克糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H  ?' }0 w/ \; R' K9 b0 D
80克麵粉 ( |/ o0 G$ N% T/ b
2粒車厘子公仔箱論壇2 Z1 E! }- W1 e  g, M
裝飾
4 m9 |6 a1 l( F- D! E$ v5.39.217.77200克士多啤梨 公仔箱論壇# Y2 a7 j7 {1 R) i
2 湯匙糖霜
* F; j. u5 {% I, `! y9 N) \4 Y5.39.217.775.39.217.77: ?- L3 i! T9 P- R
做法tvb now,tvbnow,bttvb" Z$ H& y5 V/ a; m+ v0 e8 R' y3 Y0 Q/ v
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 tvb now,tvbnow,bttvb5 w8 r) n& S. s4 _2 q. I
將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z5 c1 C9 T. `; u* o- i! ]# `
輕輕拌入已篩麵粉。
* p5 m) J  ]6 N3 o公仔箱論壇轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
' t# ~) _2 p' e! K6 j將士多啤梨與糖霜同打成茸。 公仔箱論壇. j3 X  ?! z4 o+ ?3 \2 e: a, y4 Y% @
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。