[甜品] 白衣天使窩心糕

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材料
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9 q9 D( x3 K" f' h% z: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W2 s) B, o  a6 a2 `! U! O2 x% \
80克麵粉
' o6 Q  S2 U; N0 e- T2粒車厘子
- q+ M4 Z) j" T+ a. ztvb now,tvbnow,bttvb裝飾% v6 @5 Q7 y% q" s
200克士多啤梨 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q2 K$ S) y6 y& @- j
2 湯匙糖霜
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做法9 q# `  L4 `9 @, w  X  N! l3 Y& }
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
' x" z% x4 a2 Z公仔箱論壇將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
4 r. Q- a! h+ [+ c輕輕拌入已篩麵粉。
: S& c+ X+ F+ P9 |5.39.217.77轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。 tvb now,tvbnow,bttvb" ?4 d- N# A8 t5 t
將士多啤梨與糖霜同打成茸。 公仔箱論壇+ O- G3 n9 w) y: e2 n+ Y) ]2 W
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。