[甜品] 白衣天使窩心糕

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白衣天使窩心糕
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B4 T1 {. A+ \, l. @
6隻蛋白 ; S! R% q1 A% h+ Y2 o; ~
80克糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {1 ~* a  [+ h7 m& m3 u% g6 z
80克麵粉
- _! L) K9 `* i9 }: |! Q( v5.39.217.772粒車厘子公仔箱論壇0 O  H; B# Q) W7 S
裝飾5.39.217.771 C+ E8 o6 l* h/ `
200克士多啤梨 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ d0 j# r) a/ v/ o
2 湯匙糖霜
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做法
" B" i% M9 n5 Y  z% R把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
) {+ X, b9 R" x. j* L( x將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
  @. D9 F, ^4 u4 c公仔箱論壇輕輕拌入已篩麵粉。
& _! _7 T! F! _$ z# A* C3 R轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。 * ?0 M$ ^5 y! P; _9 \
將士多啤梨與糖霜同打成茸。 公仔箱論壇+ A" v/ x) {7 \, [. ~/ u- _
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。