材料tvb now,tvbnow,bttvb; T3 _) Q( X6 v9 P3 U2 z
DHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件（ 70克）、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb% E6 }5 e1 u# c4 J: c2 \7 @; I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S! E* Y1 Y2 [
醬汁
" W* R5 L) ]4 V! V士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙6 a9 R) U- |" G5 v3 @
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) A2 {+ E1 }* K" |5 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
0 {! Y1 C0 i" m7 D5.39.217.771.先做醬汁，將士多啤梨去椗，切片放入煲，放藍莓、水、糖拌勻，以細火約 10分鐘煮爛成茸，盛起放凉後，加入沙律醬攪勻。
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2.核桃略切碎；蛋糕切細粒；香蕉去皮分半，切條再切粒。
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3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻，下檸檬汁拌勻成餡料。1 A6 b# f5 y7 m- |/ F4 |- ^8 f
" W+ e- O( E3 E9 X* Y R$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.春卷皮用暖水浸軟，取出抹乾多餘水份，放上餡料，包起成圓卷。
( Q9 E4 }4 s+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C- P: Q; c0 ]7 ytvb now,tvbnow,bttvb5.開大火燒滾油至 180℃，放入春卷，炸約 1分鐘後，調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。
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5 e z# \2 I' l' A公仔箱論壇6.將春卷上碟，旁邊放上士多啤梨裝飾，醬汁料上碟，最後撒上椰絲即成。 ' _0 t1 P1 n3 T! [1 _/ i
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: m$ r5 {) m( d* k4 N! t+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉去皮後加入適量檸檬汁，防止變黑。tvb now,tvbnow,bttvb# x: @0 Y/ U9 |% K. D; Y
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發表於 2011-6-1 06:25 AM
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