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[西式食譜] 玫瑰花香煮三文魚扒

材料  
5 g$ l3 \1 n% n2 D. {& T- |5.39.217.77DHA芥花籽油 50毫升、三文魚扒 250克、蘆笋 3條醃料:鹽/胡椒粉/檸檬汁各少許
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汁料
# g+ L$ c- f7 q+ R& L, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾玫瑰花/香片茶葉各 3克、乾菊花 8克、水 125毫升、糖 1湯匙、生粉水適量
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( m0 B6 k% ^  f  \( Q6 E6 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法  
% U4 Z# q0 ^) p& i, M# P4 U8 h: k1.在三文魚扒上灑上鹽、胡椒粉、檸檬汁備用。
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2.煲滾水把香片茶葉、乾菊花、乾玫瑰花煮至滾,下糖熄火後焗約 2分鐘,隔渣倒出花茶備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v/ \4 Z, x' }+ t4 A: u$ D9 k2 W; h
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3.燒熱鑊,倒入 DHA芥花籽油,把三文魚扒煎至兩面金黃色盛起。
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; n# r! i+ e4 n& [) y5.39.217.774.將( 2)倒入鑊,以細火煮熱,下三文魚扒回鑊,再放蘆笋。
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5.將三文魚扒略煮 1分鐘後,取出,蘆笋再煮約 3分鐘取出,餘下的汁液以生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g! a/ H5 g2 w$ Q! P
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6.三文魚上碟,放上蘆笋,淋上汁料,可隨意撒上乾玫瑰花片裝飾即成。
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