材料萵
/ P* z8 m$ ~: m: G. a# V" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。笋(切絲)/豆腐乾(切絲)各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許5.39.217.77" H$ b2 g, |1 ^6 w( }
+ F0 E/ s+ h. w- {7 Z4 y; t y: i調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~3 M( P! g3 ?
鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許
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做法
h: \& F- f3 B9 P9 ]1.燒滾水,下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水,撈起,浸冰水 3分鐘,瀝乾水。
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2.將所有調味料拌勻,加入( 1)混合上碟,放上金華火腿絲即成。
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