有創意當然係好,不過老人家始終接受唔到太新口味,佢哋心態係──端午節就係端午節,糉就係糉,搞咁多嘢做乜?太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統,口味配搭又有少少變化,我諗你老爸老媽會接受得到囉。
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3 v# n! ^% |7 R( r2 Y( x5.39.217.77傳統變革桂花豆沙鹼水糉 - l9 _7 H" \. d
傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化,「大班」呢隻糉鹼水較輕,只有外層一圈,不過最正係將平凡豆沙餡,加入桂花提升香味,估唔到味道幾 Match,最重要係豆沙減甜,整體好 Light,食得好舒服。tvb now,tvbnow,bttvb4 s, Z! ]$ _; p7 U6 |
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創意:★★★味道:★★★抵買:★★★5.39.217.77- M8 @* b L! Q3 }& a( C
軟心雙思鹼水糉 賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾,特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸,微波爐一叮,奶黃似流未流!入口有點點葡萄乾,加純自然甜味,整體配搭不俗,既創新又吃得到傳統風味。公仔箱論壇- m+ @ b$ X' N3 H1 a
; z9 z- }2 y0 O" L5.39.217.77創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★公仔箱論壇: J! q5 G' C( |+ p/ K" Q1 w
金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉,以金華火腿碎粒代替,令肉味香濃!至於肉嘅口感,就係從花生而來,原理同潮州打冷嘅花生一樣,吸咗火腿味嘛,而且相對油份亦無咁高,幾健康。
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創意:★★★★味道:★★★抵買:★★★
0 q8 b. ~" v2 a- _加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手!「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣,加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一,唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味,真係花過心思。
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創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★★
! S6 V4 @- d) _, C3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝皇肉豆糉 簡單講!佢係舊式鹹肉糉變種!將傳統肥豬肉以鵝肉替代,皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆,令全隻糉吸滿鵝肉芳香,油香味比較重,如果配甜味老抽一齊食,感覺會更好。
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創意:★★★味道:★★★★抵買:★★★tvb now,tvbnow,bttvb+ x+ {; a+ C1 C& z2 ]' q
柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出,真係幾有計!普通鹼水糉食得多,感覺好寡口,加入柑桔香味,會起到消滯作用,而且果味清甜,完全係甜品感覺,同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。5.39.217.77 s, X6 h/ S6 l% z' `
- N: ^- M0 a A' a2 l+ Otvb now,tvbnow,bttvb創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★tvb now,tvbnow,bttvb2 r+ X) d4 Q7 B5 k3 a7 A
/ K' M0 ~2 Y7 R+ i1 D" z公仔箱論壇冰凉透心東海堂冰糉子
! `* H! `8 o' g* N1 `5 Htvb now,tvbnow,bttvb好似和菓子咁精美嘅冰糉,面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」,透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料,「兩指」 Size一啖一隻(每盒六隻),超輕食,完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。tvb now,tvbnow,bttvb8 d6 c" }3 q: P: W: q- x
創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★5.39.217.771 g5 j* l1 N* q) E4 B" T
6 V4 h V' M! P ~4 e5.39.217.77美心甜心冰糉人氣系列 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T5 T: l) o a X' \
每盒六隻,三種口味都好有特色,楊枝甘露味道較淡,但有港式風土情懷,個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味,味道勁真,柚子還有一絲絲果皮,好清新宜人。
" q3 i# u$ F' O8 ~5 X7 S公仔箱論壇創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★
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