有創意當然係好，不過老人家始終接受唔到太新口味，佢哋心態係──端午節就係端午節，糉就係糉，搞咁多嘢做乜？太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統，口味配搭又有少少變化，我諗你老爸老媽會接受得到囉。
% t, I3 O7 P! |$ C0 e/ r4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" T3 E7 D. [* m( H
傳統變革桂花豆沙鹼水糉
4 [3 X5 k9 n2 K6 U; x1 ^' k傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化，「大班」呢隻糉鹼水較輕，只有外層一圈，不過最正係將平凡豆沙餡，加入桂花提升香味，估唔到味道幾 Match，最重要係豆沙減甜，整體好 Light，食得好舒服。公仔箱論壇8 {# S1 `- x# g7 o" e q9 h3 p5 \
: a( q- k% z" S7 k# x; u創意：★★★味道：★★★抵買：★★★tvb now,tvbnow,bttvb9 a* S+ j2 J5 U: F I1 }
軟心雙思鹼水糉 賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾，特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸，微波爐一叮，奶黃似流未流！入口有點點葡萄乾，加純自然甜味，整體配搭不俗，既創新又吃得到傳統風味。
+ N4 d. l C7 Q; L" E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \- [3 C0 ]1 ?+ q8 G
創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★tvb now,tvbnow,bttvb6 p5 v) G V* @0 N7 q: ?
金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉，以金華火腿碎粒代替，令肉味香濃！至於肉嘅口感，就係從花生而來，原理同潮州打冷嘅花生一樣，吸咗火腿味嘛，而且相對油份亦無咁高，幾健康。tvb now,tvbnow,bttvb/ t' o$ C: C+ E9 F2 V. j6 g
公仔箱論壇& T* o* M! N, Y3 u! T
創意：★★★★味道：★★★抵買：★★★
' ^$ W- E5 x. C9 n& p9 t6 C加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手！「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣，加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一，唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味，真係花過心思。
$ y) p- r+ g6 D$ `( Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ l) M) \- M' P6 }+ S9 m
創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @% X* k! k0 ?6 W3 P( ?' q2 r
鵝皇肉豆糉 簡單講！佢係舊式鹹肉糉變種！將傳統肥豬肉以鵝肉替代，皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆，令全隻糉吸滿鵝肉芳香，油香味比較重，如果配甜味老抽一齊食，感覺會更好。) j% W& k; W, k m
5.39.217.772 @# `# _. F, {( \# V- }
創意：★★★味道：★★★★抵買：★★★" s& h$ U, J/ }) I Y) A
柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出，真係幾有計！普通鹼水糉食得多，感覺好寡口，加入柑桔香味，會起到消滯作用，而且果味清甜，完全係甜品感覺，同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。
6 q, Z5 B- u/ n* C8 Z/ s: H
: I0 z' m( k5 u4 D4 ~9 H. R3 stvb now,tvbnow,bttvb創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★5.39.217.77/ r. S. p/ w5 |& X7 y K9 j
5.39.217.778 s+ d0 a# }0 I7 X2 ~
冰凉透心東海堂冰糉子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `& W# r$ a E2 L
好似和菓子咁精美嘅冰糉，面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」，透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料，「兩指」 Size一啖一隻（每盒六隻），超輕食，完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。tvb now,tvbnow,bttvb& G2 o1 d5 f$ i. s
創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★
) M5 P: [# j' u& Q e8 a9 ? Z' L公仔箱論壇
% b6 i; q/ @6 d! k$ c5.39.217.77美心甜心冰糉人氣系列 公仔箱論壇, D, Q- m* Z* }( |+ ?! u
每盒六隻，三種口味都好有特色，楊枝甘露味道較淡，但有港式風土情懷，個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味，味道勁真，柚子還有一絲絲果皮，好清新宜人。 7 h4 n* Y" I: X' J. P; r' |9 {
創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★ tvb now,tvbnow,bttvb) V2 H' G7 `" U- ^# ~- ^
|
發表於 2011-5-31 06:22 AM
| 