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左起（1）台南古早肉燥糭、（2）珍菌上素糭
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8 |4 }8 n. ]. |8 {公仔箱論壇（3）咖喱牛腩糭
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（1）台南古早肉燥糭 （$107/兩隻）
: [# X3 ~) f+ ?tvb now,tvbnow,bttvb簡介：以台灣醬油煮成肉燥，連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成
' _# ` F! M; W! Ttvb now,tvbnow,bttvb美味度：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb5 H/ J* s8 H1 A) n, W l3 ]
創新度：★★★試食短評：糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等，恍如將整碗肉燥飯入糭，配料齊備令人喜出望外，加上飯粒有豬油香，台灣迷不可錯過5.39.217.77) P. h: ~7 |- `
美心西餅& M* O* u$ |/ F' c
2 W1 j5 u) b9 k9 P公仔箱論壇（2）珍菌上素糭 （$98）簡介：餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳，屬素糭
( P8 U# A" u) A8 a6 L9 r$ Ptvb now,tvbnow,bttvb美味度：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb' z: o1 ]7 I( P* S. Q
創新度：★★試食短評：味道清新的素糭，不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料，為素糭帶來醒神的風味1 L* P7 ~' i4 |/ x$ ^ _6 ^* g
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（3）咖喱牛腩糭 （$36/隻）簡介：八珍出品，採用自家醬汁炮製咖喱牛腩，加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成
- y* @* }( c1 d; B# E5.39.217.77美味度：★★公仔箱論壇4 ~) v+ J d8 p) d: Z: L1 ?% r
創新度：★★★★試食短評：跟港式咖喱牛腩有別，不辣，糯米散發突出咖喱粉及香料味道，牛腩入味，若能加入牛筋，口感和味道層次會更豐富
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發表於 2011-5-30 08:32 AM
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發表於 2011-5-31 12:53 PM
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