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[中式食譜] 高纖一口糉

材料
) U& l3 M' V& h, K# M! T公仔箱論壇白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉(已烚修剪兩端) 8塊、水草(已烚) 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙公仔箱論壇. Y0 k: Q- }5 N& s$ a1 {
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做法5.39.217.77% o( S/ x9 B; E* y1 t
1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合,浸水 1小時,瀝乾水份,加鹽、雞粉和油拌勻。
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2.將兩片糉葉交叉放,屈成三角錐形,鋪上混合米,摺成糉形,用水草紮實兩端。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `6 T, Y. R; E; u: O
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3.將糉放入滾水中,加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t! A' T. ]( p  j! b) l- ]2 J

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一般的糉只以油鹽將米調味,但這隻糉材料較淡口,可加入雞粉提升味道。
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