材料tvb now,tvbnow,bttvb* ~! H/ L* v' c, {
白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、水草（已烚） 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙公仔箱論壇' ]4 H$ I+ k% n; D( L/ Z# r0 H
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做法
' ]* z+ m9 X- v4 s4 A8 p# t公仔箱論壇1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合，浸水 1小時，瀝乾水份，加鹽、雞粉和油拌勻。5.39.217.77" |3 Q$ N% K/ R! Q( \- H
3 ? g2 k" E6 Z7 {! gtvb now,tvbnow,bttvb2.將兩片糉葉交叉放，屈成三角錐形，鋪上混合米，摺成糉形，用水草紮實兩端。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b. p) r( h& ~3 I, ]* Z4 a
! K# }" }2 x( o; M" `9 B3 {3.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。
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' s" O/ \- l+ B/ atvb now,tvbnow,bttvb貼士
9 z/ u# C+ R# J; ?# d- qtvb now,tvbnow,bttvb一般的糉只以油鹽將米調味，但這隻糉材料較淡口，可加入雞粉提升味道。 |
發表於 2011-5-30 06:17 AM
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