[中式食譜] 高纖一口糉

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材料
' z, w3 v9 ]4 ~; B: y8 M# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、水草（已烚） 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙
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做法! I( k) W9 C: h+ y- G
1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合，浸水 1小時，瀝乾水份，加鹽、雞粉和油拌勻。! V1 T; z! v/ n1 P
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2.將兩片糉葉交叉放，屈成三角錐形，鋪上混合米，摺成糉形，用水草紮實兩端。
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! n' O0 e" \  M5 T4 u& O3 [5 S$ _5.39.217.773.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 公仔箱論壇3 Q* B# d" `8 K# c2 U2 [1 i
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貼士
- X. `, x4 L0 H0 G1 A4 l一般的糉只以油鹽將米調味，但這隻糉材料較淡口，可加入雞粉提升味道。