材料公仔箱論壇" m* `8 A5 J, M9 M8 p- s/ D
白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、水草（已烚） 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [ ^# j( i' X2 N7 ]) [1 v9 l
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做法公仔箱論壇6 X( G; V$ K6 D! P
1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合，浸水 1小時，瀝乾水份，加鹽、雞粉和油拌勻。6 s% {& L6 H7 n% X7 [: ~8 o
5 }& W' y4 }( p+ l9 X6 Z% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將兩片糉葉交叉放，屈成三角錐形，鋪上混合米，摺成糉形，用水草紮實兩端。
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3.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 公仔箱論壇5 c8 r8 G" f* `% d8 A, [. k6 a
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N9 A7 U* E' q" c6 y/ K$ U一般的糉只以油鹽將米調味，但這隻糉材料較淡口，可加入雞粉提升味道。 |
發表於 2011-5-30 06:17 AM
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