[中式食譜] 高纖一口糉

nt1972

材料
* h, u% ~* f+ Y" T$ `3 T5.39.217.77白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、水草（已烚） 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙
8 @# U3 d1 ^) q& B' F0 G) Z7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `& Q* l( W; e; g0 X

2 n- x% l8 s8 ?) b, B' v5.39.217.77做法
0 p& d+ ~- x( {" T1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合，浸水 1小時，瀝乾水份，加鹽、雞粉和油拌勻。
! N9 u) f; }! m6 N% Z# h
3 R* w( j0 F8 F" Y* m2.將兩片糉葉交叉放，屈成三角錐形，鋪上混合米，摺成糉形，用水草紮實兩端。
$ |2 d% Q0 r$ X* c3 x0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j$ L6 O* q" Q5 G
3.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。
; f  n. F) i6 I: @公仔箱論壇* h# O- `8 ^* C' e: O% g+ l. N
4 E# d3 j" G3 L7 m2 [1 \
貼士( x( R; K* N7 l& @# `# Y: E- Q, Y
一般的糉只以油鹽將米調味，但這隻糉材料較淡口，可加入雞粉提升味道。