材料tvb now,tvbnow,bttvb4 X4 x+ q5 z1 D V5 z. X& j
糯米 160克、紅豆茸 50克、鹼水 1湯匙、糉葉（烚過修剪兩端） 6塊、水草（烚好） 4條
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做法公仔箱論壇; f! Z( A0 j) m
1.糯米洗淨，浸水 1小時，瀝乾，加鹼水拌勻。. f& D; U3 E7 _) {/ o! S
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2.將兩片糉葉並排，摺成窩形。先平鋪一層糯米，放入紅豆茸，再鋪上一層糯米。
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3.多加一塊糉葉包成糉形，用水草由中間開始紮實。4.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g) P6 @9 y9 c9 ~
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貼士
( M# L4 E& q2 Z6 |$ ~& xtvb now,tvbnow,bttvb包鹼水糉落餡和裹時，都要鬆手些才會易熟和不硬。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?+ m+ @, n8 |# v
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發表於 2011-5-30 06:16 AM
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