材料. H* F/ m& \/ W2 P6 g
糯米 160克、紅豆茸 50克、鹼水 1湯匙、糉葉（烚過修剪兩端） 6塊、水草（烚好） 4條
6 `0 V& S3 z7 M+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z* m, ~8 c$ }2 @5 F* F; a7 s公仔箱論壇
! }7 Z1 V% R5 ^做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K9 @* p r% z: s6 V3 \
1.糯米洗淨，浸水 1小時，瀝乾，加鹼水拌勻。公仔箱論壇. u$ l) k0 a: y
6 n( D/ F% m& f, E5.39.217.772.將兩片糉葉並排，摺成窩形。先平鋪一層糯米，放入紅豆茸，再鋪上一層糯米。
& K4 ?% L, c6 ]
( B" O+ t# K* S1 t* I$ l) g公仔箱論壇3.多加一塊糉葉包成糉形，用水草由中間開始紮實。4.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e6 ^9 U ^: Y
( t% A% F# i9 H* Q1 z5.39.217.77' ~5 n9 n' G- |* }
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _7 i8 U2 \# Y, p; N: F5 G
包鹼水糉落餡和裹時，都要鬆手些才會易熟和不硬。5.39.217.77+ N$ n! h/ e. N$ O
|
發表於 2011-5-30 06:16 AM
| 