材料
4 O7 q- p% l! a8 W) s: ]/ N/ u萵笋 300克、鹽/糖各 2/3茶匙、葱油少許、冬菇 1朵、青瓜（切片）半條
) V3 ~% ~( F+ A% R
# J3 p k/ P1 x0 o; y$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m6 W+ V! c" d |6 u
雞湯/老抽/糖各適量5.39.217.77/ P/ \5 D h+ C5 M! P* I
- s6 I' K( I* S. ctvb now,tvbnow,bttvb
& A' o: U3 J, _9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) j! k7 `/ h5 O* e/ j/ f公仔箱論壇1.冬菇加調味料以小火煨煮至腍，瀝乾後片薄，再用剪刀剪成長條狀，備用。公仔箱論壇/ W& L, l, K) _3 s& s
5.39.217.779 O- Z+ p, Q% W n: m2 N
2.萵笋去皮切段，再切成長棒狀，然後用小刀於末端，雕四刀成小花狀，重複至足夠砌成花的數量。5.39.217.77# p2 U! l) j5 {
; N" {7 Q1 f# u( R- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將萵笋花用滾水冲洗，然後浸冰水，瀝乾。, c/ e- O# ~ Z# h7 p$ @
" @4 b e9 [# t' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.萵笋花加鹽、糖、葱油拌勻，在碟上砌成花形，將冬菇砌成樹幹形，加上青瓜作裝飾即可。
% t5 ~5 t! w3 ]2 {8 Xtvb now,tvbnow,bttvb) o2 M0 q7 u3 z
/ r8 K' I: J" t/ H" \; R, K貼士
# X5 L, B. n* \4 H7 R6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵笋加了鹽和糖後會變得軟身，更易砌出花形。另外如不用葱油，可以麻油代替。 |
發表於 2011-5-28 06:22 AM
| 