鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
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4 z2 l H$ K' z0 S& R' T8 U吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。tvb now,tvbnow,bttvb; z2 C& r! D# Q
' Z! ]4 O: [3 v/ ?$ w2 t/ f像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。tvb now,tvbnow,bttvb% `) s5 u2 C' j2 M
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龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。* d$ }& l& _* M$ k/ }
" Z9 Q" _' M' z- ^1 O$ m上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！tvb now,tvbnow,bttvb$ n- ], q, s! ~ H4 _
1 z2 i1 P' c) \ k. W: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避風塘炒龍蝦鉗
: A& v( p0 L' H* O# a: ~" V$ o+ X& ltvb now,tvbnow,bttvb鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。公仔箱論壇5 [$ S" d- y0 P/ [/ x% o
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鵝肝海鱸酥皮卷tvb now,tvbnow,bttvb% ?$ j) m! y+ Y( Z' t) m: y* C
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。
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黑魚子鵝肝薄多士
# F2 X- V8 n; c/ \: A# _: j公仔箱論壇自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
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鵝肝砵酒啫喱凍
$ \9 B( r* \# m+ I% s6 _) B; s! {小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。tvb now,tvbnow,bttvb/ C& q9 N' _% m/ a! ^
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野菌龍蝦煎鵝肝公仔箱論壇0 i) s$ Y% r( Q* w/ T
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。5.39.217.77! h j4 g( j' S' @
4 y7 h7 o2 c7 i- O6 X% _「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐
1 s. c; v! N0 z; s日期： 6月1日~ 30日
- J5 E" T. n; F8 b公仔箱論壇時間：6:30pm ~ 9:30pm
% G2 t+ q+ D1 k3 [$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
9 v1 C8 v% C6 \$ F4 u" E7 N公仔箱論壇6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U) {$ A4 a. V" X
查詢電話：2783 3287 *另加一服務費TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y. Z+ H8 K/ q, K: [$ X, \. I* Q; L
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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