鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！- G5 [, B( o* _ P2 C% b
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吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。
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像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。
F8 X1 z N4 Y8 i& c& `1 |& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V# l# j2 s/ B' s6 s% e公仔箱論壇上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！公仔箱論壇6 f- M" N1 l3 R, d1 o# [6 c4 ?& F
: z7 Q8 T8 @( K- h6 C- }5.39.217.77避風塘炒龍蝦鉗5.39.217.77" _1 R2 t, ?1 T8 O& _
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。, p% s+ }6 E* l5 [2 k0 c- h
' V2 \; }% |8 F; e' A& [2 K! y5.39.217.77鵝肝海鱸酥皮卷公仔箱論壇$ ` a( V) S! E5 b1 i: @7 c* t
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。
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1 e5 n4 t- {1 ~6 c: m* e& {黑魚子鵝肝薄多士
0 s7 ^1 f- G% t" @& x( p, E8 U uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
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7 j* K6 M/ V; [, u( etvb now,tvbnow,bttvb鵝肝砵酒啫喱凍
7 i$ W9 o$ v$ O# a, q# A+ Z7 ]tvb now,tvbnow,bttvb小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。
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& L% @- P/ ~" o0 R5 m2 y野菌龍蝦煎鵝肝5.39.217.77+ ]2 U3 _* S9 I
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。tvb now,tvbnow,bttvb3 W7 c9 K( r E
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「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐
4 Q+ N' }7 D0 V! v( s+ Y$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期： 6月1日~ 30日
- ^' N7 h" ?: z) o5 I) v5 `公仔箱論壇時間：6:30pm ~ 9:30pm
0 H, P# B+ V G: G; X. |公仔箱論壇收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
5 n* N7 k0 S' `) Qtvb now,tvbnow,bttvb6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188公仔箱論壇4 ?" |% n8 n$ p. g
查詢電話：2783 3287 *另加一服務費9 z0 x' S' Z( N2 }5 e1 G- N/ X
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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