[冷知識分享] 豆腐不容易破碎的方法

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軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，如果想要
. K. T+ |' Y" T/ \  V6 I3 h豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約
# D. B+ F& q+ {" d( h! R+ k$ L: v: q5.39.217.7730分鐘左右，泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎
  d9 @& h% t6 C& \, c5.39.217.77囉！

yuyang

thanks

howgeemun

:onion18: thankz ~ 以后煮豆腐5怕距碎晒喇

canz85

thks for sharing

zactlion1899

so good !thanks for sharing:onion14: