[中式食譜] 端陽五色豆粥

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材料公仔箱論壇' p# R6 y2 K) h$ O) K9 |9 I
紅豆/綠豆各 2両、眉豆/三角豆/紅腰豆各 1 1/2両、水 4公升、紅糖 250克、花奶 125毫升、蓮蓉鹼水糉（切粒） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^" \$ d$ _! v5 P. |
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做法公仔箱論壇9 d; ^: O! _8 f) g
1.紅豆、綠豆、眉豆、三角豆和紅腰豆分別加水浸泡浸半天，瀝水備用。
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% x6 q# w6 S4 L/ w2 K6 x2.煲滾水，放入五色豆用大火煮滾 25分鐘，冚蓋，轉中火煮半小時至豆綿身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w6 C) _; r5 l: |4 a
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3.加紅糖調味，再加入花奶拌勻，伴蓮蓉鹼水糉同食即可。
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貼士
) T/ A+ z# W% s不吃甜食的話，可以鹽代替紅糖及花奶，簡單地變成鹹粥。