[中式食譜] 端陽五色豆粥

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材料! {7 {' [9 y  b
紅豆/綠豆各 2両、眉豆/三角豆/紅腰豆各 1 1/2両、水 4公升、紅糖 250克、花奶 125毫升、蓮蓉鹼水糉（切粒） 1隻
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做法
' h, n/ u  U/ J# D1 L, c1.紅豆、綠豆、眉豆、三角豆和紅腰豆分別加水浸泡浸半天，瀝水備用。
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' p' P7 V3 T: ?( \1 N% rtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，放入五色豆用大火煮滾 25分鐘，冚蓋，轉中火煮半小時至豆綿身。
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! X- m, P7 s0 U4 S公仔箱論壇3.加紅糖調味，再加入花奶拌勻，伴蓮蓉鹼水糉同食即可。5.39.217.77( E  D0 d/ V- s$ f& k( B+ m$ @
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不吃甜食的話，可以鹽代替紅糖及花奶，簡單地變成鹹粥。