[中式食譜] 端陽五色豆粥

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材料
! r; n0 x  S/ s0 v6 ~4 G+ ]  T紅豆/綠豆各 2両、眉豆/三角豆/紅腰豆各 1 1/2両、水 4公升、紅糖 250克、花奶 125毫升、蓮蓉鹼水糉（切粒） 1隻
3 u9 `& J, [6 H9 f% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- N' j& }1 ?" n! M2 P/ I: }! ~; L/ D
做法公仔箱論壇/ c. O6 Z4 K) ?7 V7 j1 g4 N1 F
1.紅豆、綠豆、眉豆、三角豆和紅腰豆分別加水浸泡浸半天，瀝水備用。
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2.煲滾水，放入五色豆用大火煮滾 25分鐘，冚蓋，轉中火煮半小時至豆綿身。
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3.加紅糖調味，再加入花奶拌勻，伴蓮蓉鹼水糉同食即可。1 Z8 [1 }* T' ]! x" r
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貼士
: k# S3 ]# e! ], o) @. N1 H4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃甜食的話，可以鹽代替紅糖及花奶，簡單地變成鹹粥。