材料
# L# g: a0 Y/ P" d2 n9 ?鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J+ \; w3 ^ ]( \1 S8 `
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做法
' b2 {7 E6 _) `# o) a1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B- Y( a8 o( A- Y- s' s
) O3 I0 ~4 f/ F+ U7 D3 I4 j5.39.217.772.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。
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; n2 W4 K: \% o) M$ ]5.39.217.773.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。
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貼士
+ U1 Z" F' V- J$ A# d買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。
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發表於 2011-5-27 06:25 AM
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