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鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許
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& i' a0 r2 A0 d5.39.217.77做法
7 H! N- i1 }/ y" ]+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。8 w- S& A& n+ e; d
* }6 e( |8 J* N4 f- `$ J公仔箱論壇2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。
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3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。9 z9 P+ B1 D: p% B* ]
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貼士
/ ?7 Q' f6 h2 t- X" T- z: ^* btvb now,tvbnow,bttvb買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。
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發表於 2011-5-27 06:25 AM
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