[中式食譜] 土茯苓茅根紅蘿蔔湯

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材料
- l4 a  V+ U& F( a1 o) \公仔箱論壇鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許; W) q7 i* K+ {8 ]2 e  j& V# W

/ c; X( Z1 y; }+ C4 g0 D8 I5 u公仔箱論壇0 S# B* g+ ?/ Y$ i5 o
做法
& S/ z% C3 M+ k9 \$ X公仔箱論壇1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。
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2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. [5 J/ \/ Y7 |# a, M

9 g2 i- S+ ?* F& ]1 k5.39.217.773.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb9 d, B9 r( f% s0 W
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貼士
" k% }3 j2 Z5 Y2 _6 `5 \5.39.217.77買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b& @: i. n" h& r8 g