[中式食譜] 水牛芝士焗端陽糉

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材料
1 Q" V' a' ?& E! J" Otvb now,tvbnow,bttvb五香鹹肉糉 1隻、水牛芝士 1個、中貝殼粉 10個、紫菜飯素 1包、子薑片 10克、沙律菜 20克、油 1茶匙、鹽少許伴食tvb now,tvbnow,bttvb* y* M2 `& M  o! P; X

: S/ }- k9 G7 D* [6 D: c4 [# B5.39.217.77調味
: z" O* v) `2 Y公仔箱論壇鎮江醋/黃糖各適量 0 B" U! Z0 ]0 B: ~

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) j/ N' y; F! n4 x' A; M. K7 b. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U- m: X. i% T+ D$ d, t$ y
1.貝殼粉、油、鹽加滾水中，熄火冚蓋焗 20分鐘。過冷河，隔水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb, B7 o/ S* V# \* |+ }4 D/ {
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2.糉切小件；水牛芝士切小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h( Q9 q6 U9 t( I8 H+ p5 C& |
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3.把糉釀入貝殼粉內，放在鋪有錫紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 5分鐘。
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4.取出貝殼粉，放上子薑片和水牛芝士粒，放入 180℃中再焗 5分鐘，取出。
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5.貝殼粉上碟，放沙律菜，灑黃糖、醋，再加紫菜飯素即成。公仔箱論壇4 B' q4 q$ x8 d* S4 {& ~; r$ m0 G

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貼士
) @$ j# P$ y! f& Q. @3 B, f6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝殼粉放入滾水後熄火，以焗透的方法來煮，可保持口感，不會煮到過腍。
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