材料tvb now,tvbnow,bttvb% F, x# e# h8 Q) Z+ Y
龍脷柳 1斤、翠肉瓜 1條、燈芯花 4両、淡竹葉半紮、水 2 1/2公升、甘笋半條、鹽少許、木瓜（去皮起核切件） 1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S3 X' K" r' D q8 {: t5 q. }
, ~ L$ r3 ^ k0 v- m4 d# f# i3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料3 \5 |; Z+ m8 H9 M u
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 h1 `: m3 I8 v) b3 ^8 q# x2 [
& S3 b; z# E% \* {2 p2 Qtvb now,tvbnow,bttvb8 s! U: J$ c6 T+ N" P
做法1 H! `4 m S4 |+ W1 O4 W+ D
1.燈芯花、淡竹葉分別浸水 20分鐘，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb" X) N0 S4 v8 Q) T, x
6 {$ {; J7 ]+ u. M3 }- l3 Q" D( {2.煲加水，下燈芯花、淡竹葉用大火煲滾，轉中火煲 20分鐘，隔渣後留 1飯碗燈芯水，其餘可飲用。5.39.217.77$ y) g' M' y3 c% s
5 }. @: q* s0 g: R5 W' K公仔箱論壇3.翠肉瓜和甘笋切條。龍脷魚柳開半，兩面放鹽、胡椒粉、生粉和麻油略醃。公仔箱論壇5 A+ p F* {- G: B3 U, V; R2 I1 T
& }& @/ I) _/ w4.每件魚柳放上 6條甘笋條、 4條翠肉瓜條，捲起。5.39.217.77( k: j/ U+ c) z/ ?
tvb now,tvbnow,bttvb' Q& B+ p# M9 w5 k2 Y) N
5.易潔鑊下油，魚柳卷封口朝底放入鑊中，以大火每面煎 2分鐘。
) ?# }( N- ^. {6 E公仔箱論壇5.39.217.77" m9 |4 U2 N' q) |
6.加留用的燈芯花水，收慢火將魚浸 3分鐘至熟，加鹽調味。碟上放上木瓜，放魚卷和湯便可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m& s& N$ B4 w" R) R' h9 X% m* ^
|
發表於 2011-5-27 06:23 AM
| 