材料5.39.217.77% h1 G7 o6 |" o9 a" q r
秀珍菇/金菇/茶樹菇/冬菇各 800克、雞髀菇/靈芝菇各 600克、雲耳 400克、薯仔粒/唐芹粒/甘笋粒/紅棗各 200克、龍脷柳 1公斤、薑片/芫荽/醬油各適量、水 1.5公升
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調味料3 N. f+ S8 P0 L/ x) O. i
鹽/糖/雞粉各適量雜菌調味：鹽 30克、糖 10克、麻油 50毫升、鎮江醋 60毫升
* i- l x+ Y+ ]# { r" s8 Y4 d2 Q3 ~: L公仔箱論壇8 C/ t. G. {' n7 L- h3 c- m1 s# w
. U* p* ]6 R% \) \& V+ P0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ L- R: a( e3 r/ r' P& b# M5.39.217.771.秀珍菇、金菇、雞髀菇、雲耳切碎，加薑片汆水後浸冰水，瀝乾。" d4 v% ]' F- X
/ V8 F# \$ ]8 ^) h+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔、唐芹、甘笋炒熟攤凉，加（ 1）及雜菌調味拌勻成沙律，放芫荽裝飾。公仔箱論壇. H: d) _! z+ v
, M& M9 j& v. P- p d3茶樹菇、冬菇、紅棗浸 15分鐘水，瀝水放燉鍋，加水燉 2-3小時，隔渣下調味，放入龍脷柳煮至熟，連湯上碟。0 n# n5 ?+ Y7 @" V% H8 K
* y1 w' B( i* _9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.靈芝菇掃醬油，以火槍燒至金黃，放上（ 3），伴上（ 2）即可。
8 W3 i- m+ k5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士公仔箱論壇9 X3 S" H* M! N) R+ L
菇菌汆水後浸冰水，會更爽口。 |
發表於 2011-5-26 06:23 AM
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