材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~& g p, R$ C0 c% Y5 I
秀珍菇/金菇/茶樹菇/冬菇各 800克、雞髀菇/靈芝菇各 600克、雲耳 400克、薯仔粒/唐芹粒/甘笋粒/紅棗各 200克、龍脷柳 1公斤、薑片/芫荽/醬油各適量、水 1.5公升
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3 B% V0 X# L6 C$ s) M8 X6 r調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }3 R! I+ f; w/ D; ?& K/ _; V, I
鹽/糖/雞粉各適量雜菌調味：鹽 30克、糖 10克、麻油 50毫升、鎮江醋 60毫升
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做法5.39.217.77: x! C9 q" b# w( Q( h) B
1.秀珍菇、金菇、雞髀菇、雲耳切碎，加薑片汆水後浸冰水，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n- s8 m. _. y0 z
; b3 x1 X. Y- P( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔、唐芹、甘笋炒熟攤凉，加（ 1）及雜菌調味拌勻成沙律，放芫荽裝飾。% Z6 h+ s& n0 Q
" y2 J$ z; [6 f8 t* i" z公仔箱論壇3茶樹菇、冬菇、紅棗浸 15分鐘水，瀝水放燉鍋，加水燉 2-3小時，隔渣下調味，放入龍脷柳煮至熟，連湯上碟。3 S9 }5 [- t8 ^
3 q$ Z9 p0 ]0 k4.靈芝菇掃醬油，以火槍燒至金黃，放上（ 3），伴上（ 2）即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 s w& d }4 m. a
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4 A- v, L: \9 Q4 P T( |6 v( xtvb now,tvbnow,bttvb貼士tvb now,tvbnow,bttvb: r- ?9 I1 J/ X. i: |
菇菌汆水後浸冰水，會更爽口。 |
發表於 2011-5-26 06:23 AM
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