材料
2 A& P' [9 f3 k茶樹菇（撕絲）/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩（切碎） 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C- w+ S! b; B/ H6 Q$ z
) S: }% M5 L# m: r9 C$ N' ytvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇1 x/ ~4 N7 }% w8 }" |' z
糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量
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, a% B/ K& `4 @; G% p% g0 Itvb now,tvbnow,bttvb做法
- i# y; z$ w5 s( E, r1 {tvb now,tvbnow,bttvb1.茶樹菇炸成金黃撈起。
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; p4 h K$ Z% c6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花腩炒香，加（ 1）、青椒、紅尖椒，下調味料炒勻上碟。
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3.羊肚菌、雞松茸菌切碎，加上湯以中火煲 20分鐘，熄火焗 30分鐘，雪至凝固成菌膠。tvb now,tvbnow,bttvb w' d8 v3 r+ m# f& }
4 E) V J$ r$ V2 b4 a0 m7 vtvb now,tvbnow,bttvb4.魚膠釀入（ 3），蘸上麪包粒，放 180℃油中，以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。 8 j& \! j2 J5 T3 s3 v* l1 v
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發表於 2011-5-26 06:21 AM
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