材料
4 n _1 Z( k U( L3 r/ D: `5.39.217.77冰水 1杯、檸檬（榨汁） 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋（拂勻） 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 J2 `$ d$ r5 H" I e
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他他醬
& U$ h I/ L+ [ }$ ^8 h0 \沙律醬 1杯、酸豆（切碎）/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙
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做法
1 C$ s/ \9 z. @8 p& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做他他醬，檸檬磨皮，榨汁備用。8 y3 m7 u4 X; A, A% _0 @- Y3 b
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2.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。
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3.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘，印乾水。8 Z5 D, F& \3 l
/ H+ x- z5 a `- R4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁，再沾上芝士玉米碎。5.39.217.77 \* W7 p, j7 A9 W E7 y' y
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5.鍋中下油，放魚柳，以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色，取出瀝油上碟，加上檸檬和歐芹作裝飾，伴他他醬即可。 |
發表於 2011-5-25 06:21 AM
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發表於 2011-5-25 03:37 PM
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