材料公仔箱論壇5 @ n7 g9 S* b* p% m
冰水 1杯、檸檬（榨汁） 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋（拂勻） 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙
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; _. B) Q$ z4 }0 K6 K3 N5.39.217.77他他醬
8 A2 p: i! z. T% ?& |0 o5.39.217.77沙律醬 1杯、酸豆（切碎）/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙
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. H L7 d5 `2 H) i; ?1 j做法
i) ?; `# ] I! v$ o1.先做他他醬，檸檬磨皮，榨汁備用。公仔箱論壇* t- R$ I* _1 t& }! [0 g
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2.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g0 u+ Q: o1 ]1 _* s
, K4 N( O7 `! Z9 J9 \8 [* Itvb now,tvbnow,bttvb3.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘，印乾水。
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4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁，再沾上芝士玉米碎。
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; U! Z( f* H, C3 C9 W9 Y5.鍋中下油，放魚柳，以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色，取出瀝油上碟，加上檸檬和歐芹作裝飾，伴他他醬即可。 |
發表於 2011-5-25 06:21 AM
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發表於 2011-5-25 03:37 PM
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