材料 5.39.217.775 c+ K4 R3 v6 g) n k
熟雞絲 1杯、新奇士橙 1個、葱（切絲） 1條、烤紅椒（切粒） 1 1/2湯匙、芫荽（切碎） 1湯匙、墨西哥餅皮（ 6吋闊） 4塊、苜蓿芽 30克、鹽/白胡椒粉各適量
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醬汁. ^1 j. h# E* d% f
新奇士橙 1個、烤紅椒（切粒） 1/4湯匙、橄欖油 1湯匙、辣汁適量
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# y! |% G, e' ]6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l$ J ` [7 a/ s5.39.217.77做法
. H+ [/ o* c/ L' d- z! |tvb now,tvbnow,bttvb1.將橙去皮，起肉切細塊，備用。2 C2 Q5 t W5 W# }7 H% a* N
" o: }7 N( m1 K* i o$ x公仔箱論壇2.雞絲、橙塊、葱、烤紅椒和芫荽拌勻，加鹽和白胡椒粉調味成餡料。
4 Y4 t9 F3 s2 c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q4 G8 H4 p# [
3.將墨西哥餅皮逐一放在不黏底平底鍋上，以中火每邊稍加烘熱約 1分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ^1 b6 {- p) h( P' L/ H* X
2 P5 v" H% o! e6 d" g, {1 s: R7 Y/ G& |! Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將約 1/3的雞肉餡料放在墨西哥餅皮上，加上苜蓿芽，捲起餅皮接口朝下，放雪櫃冷藏約 15分鐘，取出斜切。
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5.將醬汁中的橙去皮起肉切粒，與烤紅椒粒、橄欖油和辣汁放入攪拌機攪至軟滑，即可伴餅卷同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {& W' L8 E5 \
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貼士
}$ ~8 t0 a9 v' Z% m% J! a公仔箱論壇餅捲好後冷藏，可令它較硬身，切時不易爛。 公仔箱論壇! u/ X; f; K* Z9 A2 Q( ^
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發表於 2011-5-25 06:19 AM
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