材料
' E, j: h: N% ]0 G; m1 F公仔箱論壇熟雞絲 1杯、新奇士橙 1個、葱（切絲） 1條、烤紅椒（切粒） 1 1/2湯匙、芫荽（切碎） 1湯匙、墨西哥餅皮（ 6吋闊） 4塊、苜蓿芽 30克、鹽/白胡椒粉各適量
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1 i, U( \6 S, Q- b& t2 Y* \; I5.39.217.77醬汁
) ~' }; `) G3 o5 a! }: X公仔箱論壇新奇士橙 1個、烤紅椒（切粒） 1/4湯匙、橄欖油 1湯匙、辣汁適量
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( R+ L1 g0 V- P7 n* W. M5.39.217.77做法
; Q( Q7 I z1 L; D/ H. |1.將橙去皮，起肉切細塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S% }3 E) L6 i5 ~3 G! G6 |8 l
$ D6 C, K \* P: n g. K: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞絲、橙塊、葱、烤紅椒和芫荽拌勻，加鹽和白胡椒粉調味成餡料。
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: }. u: B' u# L3.將墨西哥餅皮逐一放在不黏底平底鍋上，以中火每邊稍加烘熱約 1分鐘，備用。
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1 O0 h/ @. r1 j$ q# _tvb now,tvbnow,bttvb4.將約 1/3的雞肉餡料放在墨西哥餅皮上，加上苜蓿芽，捲起餅皮接口朝下，放雪櫃冷藏約 15分鐘，取出斜切。
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$ b& H- h4 w g5 K$ y2 [9 |; v公仔箱論壇5.將醬汁中的橙去皮起肉切粒，與烤紅椒粒、橄欖油和辣汁放入攪拌機攪至軟滑，即可伴餅卷同食。公仔箱論壇& o3 P0 J1 o/ y& c
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餅捲好後冷藏，可令它較硬身，切時不易爛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G) p# V" ?- V2 G# b4 a6 d
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發表於 2011-5-25 06:19 AM
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