[甜品] 椰香瓦片

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<材料>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q: ?$ a9 v3 ^0 V; r1 U! ^
1.椰子粉300g
( |0 R; X) H% }tvb now,tvbnow,bttvb2.細砂糖240g
7 R! b2 e0 ~5 jtvb now,tvbnow,bttvb3.全蛋252g
9 l( g  w6 b7 N4 y/ I) L2 k公仔箱論壇4.奶油60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z6 L( k* F  T. h
5.黑芝麻少許
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烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布' `' k/ y) m$ f
<器具>tvb now,tvbnow,bttvb4 t) Y3 a: j, O- h) C
1.烤焙布(可重複使用的)tvb now,tvbnow,bttvb8 U2 p2 d  F2 p
2.叉子.湯匙
9 W# m$ o4 d7 f4 f& `3.鍋鏟
$ `, _2 C5 T  J) t0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.手提式攪拌器5.39.217.77& ^9 \8 _& I! b
<烤箱預熱溫度>
) s; B: \) p# m& ~1 Q上下火皆180度
+ Q& J1 W# Q0 Z& Q6 j( Y/ p, o$ ]  A<做法>
8 P/ p3 c. |  w1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
3 V5 z$ I" O- w2 ]/ p1 `  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全蛋打散後加入拌勻* n* S) t7 r0 Y3 f# f. [+ u
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰2 V; @+ l' O4 L. s
4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `9 Y! b- f( r% `, z- o" n
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成5.39.217.77' Y* c8 G5 l7 S, f! V, H5 I1 X0 U! d
6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
3 a$ b# J" ^8 }* v7 q2 H/ y& `9 g5.39.217.77椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!