<材料>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O2 B0 x# _$ K9 c$ D
塔皮~8 U9 _# d1 b# E* D: s0 B
1.奶油85gtvb now,tvbnow,bttvb2 T6 w3 Z- o4 J# c/ C% h9 K
2.糖粉85g' K4 _8 s7 w. i" }& C
3.鹽2g公仔箱論壇- i" X! _4 m- Y$ k! D# S+ E8 V
4.全蛋45g5.39.217.778 Y2 L# [. x* q b
5.低筋麵粉175g
2 i$ c- [% k! Z: Z0 S6 ~3 E& ftvb now,tvbnow,bttvb6.高筋麵粉25g8 ]9 f% ^9 ]3 f3 E
杏仁餡~
# [/ Y G& F0 r2 ]& M8 btvb now,tvbnow,bttvb1.奶油75g公仔箱論壇8 k5 b V9 }/ `0 H5 V1 }/ Q
2.糖粉75g/ Z' f n& _1 J* I( T! I
3.烘焙用杏仁粉75gtvb now,tvbnow,bttvb' n5 _$ i# c. O) n2 ]. y
4.全蛋90g, R/ a7 {3 u' j" C# D) w- p% z9 _
裝飾~
4 k6 D7 S \* t5.39.217.771.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)5.39.217.77$ m& \% Q- R7 W
2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)0 T; C8 S! f& ~ o, s9 b6 B
3.杏桃果膠適量
% e% e c1 R6 U" P0 @5.39.217.774.銀珠適量(裝飾用可有可無)5.39.217.77) }8 W$ H d: v/ N4 y) u7 S- ~
<器具>
' `2 O, |( D6 n& b1.六吋派盤
' ~4 m7 [' c6 U4 w( S) o) @$ G& J+ @# c2.電動攪拌器tvb now,tvbnow,bttvb& r# t: o! m; A9 r; s
3.桿麵棍
( D" S4 K5 e0 X# m4 X, U5.39.217.774.橡皮刮刀公仔箱論壇8 Z- s9 w- N% C+ a- b; Q
5.攪拌盆
: F# ~; Z$ S7 f1 z1 xtvb now,tvbnow,bttvb<烤箱預熱>
& D) e6 B: N3 n8 _% w$ r6 \- t上火180/下火180度4 w* s( u- M* g4 e
<做法>, \4 r7 c. |8 _3 W% P8 Q
塔皮~
Y' |& {8 e+ t9 F0 D/ x' z0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j# b& [0 }( `. k/ s$ l
2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用5.39.217.777 W, B% j4 E* r' V, r
杏仁餡~
/ f m, O% p$ b$ D/ R9 V. ~8 O% itvb now,tvbnow,bttvb1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J) u r& Q! B, \% W
組合~
7 o5 g$ r1 l! G$ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型5.39.217.77/ K# c0 Z8 R) ~; n i
2.將杏仁餡填入塔皮中5.39.217.77, e4 i( p; d2 u: M
3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻
. Z+ j/ D7 C! z3 t4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P& u3 E( i. N2 l1 W& D) v, Q
5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成 |
發表於 2011-5-24 11:05 AM
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