<材料>tvb now,tvbnow,bttvb' v9 w8 ~. a2 {; Y( Y) y& Y
塔皮~
! E' } g( \7 [/ G, T: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油85g
+ u; a0 R$ ^. t l5 j4 L2 |公仔箱論壇2.糖粉85g0 a0 r1 @: [0 T; h! b: K0 E* L
3.鹽2g9 T- m. n$ I* b# T. Q( _1 N
4.全蛋45g5.39.217.77$ x2 D" r% R. P' ~8 W
5.低筋麵粉175g
! S: c4 g: n4 j7 M2 f: q; V1 @5.39.217.776.高筋麵粉25g
) i' C$ E1 ^3 `7 e( v# q( Otvb now,tvbnow,bttvb杏仁餡~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b* m1 f+ b a9 c
1.奶油75g
2 L, k5 C3 c' p; ^& E公仔箱論壇2.糖粉75g
7 }3 e5 y+ v) G& ]1 a3.烘焙用杏仁粉75g
6 V5 p6 Q8 V/ }4.全蛋90g
3 M1 |# J5 s# ^, j4 M# ]/ c9 T裝飾~5.39.217.77* }" D# M) N+ R+ t+ X: U/ E
1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)
: q+ n. a( w. B; O! M2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)
4 Y# r `6 K& ?+ }6 ~9 [公仔箱論壇3.杏桃果膠適量
" P: w7 X$ R8 ~* W- r9 g5.39.217.774.銀珠適量(裝飾用可有可無)5.39.217.77) y' d4 |$ C& ^0 v. E
<器具>tvb now,tvbnow,bttvb* z5 S/ S; _, E+ y4 b+ |
1.六吋派盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B2 y5 u5 s7 m$ ?
2.電動攪拌器5.39.217.77& W' S1 a) X9 m8 D T. S# n6 Q4 ?
3.桿麵棍
6 q) ~4 Z0 v! a& `3 ~. v公仔箱論壇4.橡皮刮刀tvb now,tvbnow,bttvb8 Y" ]) E/ L% z9 w2 m6 h; h! J
5.攪拌盆
, T. i" ~5 Y7 W( c) ^5.39.217.77<烤箱預熱>. k: P# M' A5 M
上火180/下火180度
) h7 x; t- G; y* C3 I5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>
/ [7 X2 a% S( j2 |tvb now,tvbnow,bttvb塔皮~
( n3 _8 i7 s- f- S! F. w7 n* E2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰
& O9 }6 O0 P$ x4 e! B2 ~3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用
+ \. _1 N; s3 x4 L2 U5 U- s杏仁餡~公仔箱論壇3 P5 X1 s. n1 } l! r; ~
1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用
# l/ Y4 G& W& r A- Z9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。組合~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z8 W7 P8 _9 M$ j' z/ O
1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型
: C$ z& X v: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將杏仁餡填入塔皮中
2 N5 Z- s& X$ Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v: w9 ?! Y! H
4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果
" \. V D# h! P. N$ F$ r5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成 |
發表於 2011-5-24 11:05 AM
| 
