<材料>
3 g/ J% `0 W+ g* [1.鳳梨丁300g
1 S3 V& t0 k, f- f; Q# ~* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砂糖100g
1 h6 a4 I+ U- G* a5 z1 C# C$ h, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檸檬汁適量
6 _+ z- K, J( B! Q# Y公仔箱論壇4.香草莢1/2支
/ j+ D, k; H6 Y5.39.217.775.肉桂粉1/8小匙
# k2 H' e) |* f$ ~2 k$ q8 k7 z<器具> n/ L: o% ?1 ?% _7 J
1.煮鍋tvb now,tvbnow,bttvb" d! ^/ o+ ^% o* }/ L
2.玻璃罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l/ y$ v9 X* H: V9 e8 S3 a
~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用
# D5 V1 [% w7 w* }% btvb now,tvbnow,bttvb<做法>
6 B* v, }% d! A3 Q- P/ |2 Q5.39.217.771.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中
9 A3 t6 Y: Q: `( a: W3 b/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水
1 D" e0 E. H: I' D0 t4 Q! I: o: itvb now,tvbnow,bttvb放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔
5 c" v! u: t2 N) e5 ?3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(約5分鐘)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F2 Z% D' U4 N6 m
4.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏
9 h5 V j( @6 {1 S9 Vps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O; P$ H; [4 g6 w
5.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔 |
發表於 2011-5-24 11:02 AM
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