材料
3 k$ x% O3 p; p6 U/ |+ w+ r a& B- B青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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4 s4 D0 T% H* q4 |) P# N金寶麪粉粒
9 z2 M+ p2 R- \) @7 `/ Y低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
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5 v$ K* t9 M* D7 r) O( a公仔箱論壇做法
1 `3 w9 p# L5 D$ b' c: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。5.39.217.777 O, l+ B9 m8 I+ \
# y: b- {; i. P3 G* ^* l0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。( w2 q4 O9 Z4 P
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。 [. t* }4 K; t& l3 d
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可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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