材料 m. l- N- a6 \, t: q1 Y0 K) }
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量公仔箱論壇# A! o1 M$ f1 q3 v7 k- V- W4 R1 Z6 i
' s, e! o# D7 u( l( F4 A% M1 d金寶麪粉粒
8 t4 ?4 Y) t: `8 ^4 ?/ | P" o _低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克7 d: T p* V% \% T+ H
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; K1 |5 j& S: L" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, G5 l+ ?" t. \- ctvb now,tvbnow,bttvb1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。0 N$ F/ z) \" B: Q3 N
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) z1 T' v2 ^7 O
4 @5 z) f0 P0 u" B; v. |- j3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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7 a) l( k4 R2 i# g; W4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 s/ R1 ~* N' e+ I, E
0 d4 \; k" p% f7 S5 P5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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貼士
q: i1 o6 e- H; |; e0 a( o9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！6 H, w5 b6 Q: k- X5 m
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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