材料 5.39.217.77# I! v1 z* ~5 N+ V
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量5.39.217.77% b0 h; p$ e0 I) l, Z* f' G i+ f/ p" Q
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低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克0 k& o! I% [1 E* e" a0 |! a
公仔箱論壇# F% X1 U g! Q0 q; ]/ k M8 f- B
8 K- z) a0 m& T* E L, u/ T2 t做法
1 U$ f3 a% u4 c4 I Qtvb now,tvbnow,bttvb1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。+ r, U e7 S6 ?/ E
: v' `( }6 u7 q7 g- ^' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q( _0 n0 ^. L: _7 m6 M
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。/ i9 g! R% f: @: o# e
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。% ~( Z# s" u) p& |
+ J1 B9 ` R4 Z5 c3 d5.39.217.775.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。) W# J: m7 C( V
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可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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