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橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |9 s+ U6 n: t, [' ?% L: c7 I- b4 m
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做法公仔箱論壇( c3 W6 \" f/ ~& [9 i
1.橙切半，用小刀挖出橙肉，橙皮、橙肉留用。
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2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液，倒入橙汁中拌勻。( P0 B O* p/ q9 v
' c, S6 ]. j3 R3 U9 r# `5 [1 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍，倒入橙皮中，放入雪櫃雪 2小時。取出後，面層放上橙肉即可。 0 t6 ]0 ]5 {; R6 m4 x3 l4 o! k
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) }( G/ T3 K# s6 f4 L" o: d7 q做果凍時，必須坐冰水攪拌，否則天然果汁中的沉澱物會沉澱，令果凍味道不均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P' p8 g- N$ d1 Z( f( ~+ g1 J$ f
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發表於 2011-5-23 06:22 AM
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