材料：公仔箱論壇" F8 y* g1 D" W, }( |* m! S
免治豬肉 半斤
# \4 r+ J* B% g0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2湯匙5.39.217.77$ k+ {# Y2 t1 @6 A: S* o
細洋葱 1個
/ ~* o* r: t# |& q `# _5 U" Wtvb now,tvbnow,bttvb豆角（切粒） 3至4條5.39.217.77# I5 ]" B. b. g2 K# C! ^3 Z
甲拋 200克
0 E+ @7 u6 u! v# p; A# I! {4 {指天椒 5至6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n! J* W) A5 B! E
蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個
& Y4 w# N4 C' B- Ztvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* K1 R: e* `) g7 H
魚露、老抽 1湯匙
# @ b# M6 z" B糖 少許
% _6 R8 r7 \# ^. e# F d: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 3湯匙
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- X& G& U/ ^4 E$ b公仔箱論壇做法：
; M- s, \3 ~8 W' y; b1 j3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。
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" x% k1 @- P( d" o: |$ f& tStep 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。tvb now,tvbnow,bttvb5 |+ \" A/ @* H$ ~( C; N
' X! G, C3 \% D' M" d; KStep 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。5.39.217.77, \. c- u8 ~$ ?1 H8 A; R9 Y/ [
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Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。
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) v* U7 T% S+ B% f' j; `+ b) L0 Stvb now,tvbnow,bttvb小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。
# T2 O* P" _9 y& r3 `& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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