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[中式食譜] 香辣肉碎

材料:
4 O) V8 U$ `( x2 q( I2 y/ A免治豬肉 半斤
& M, Q& P8 `! k6 y$ ]7 Q8 f蠔油 2湯匙
* @+ K  @$ t. e5 T) }/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細洋葱 1個
/ d  D% c3 n# Q) V8 N0 s+ Ktvb now,tvbnow,bttvb豆角(切粒) 3至4條
1 x; P! c) D7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甲拋 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C! @& B& T9 Y6 `2 f9 d
指天椒 5至6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 b  p9 S7 g1 p) @+ V+ W8 }
蒜頭(略拍、去蒜皮及略切) 1個
& @  g2 P+ \5 W7 ]9 q+ B5.39.217.77生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d0 w" y+ [& |+ x" T
魚露、老抽 1湯匙
& d$ ]4 ~" N' G  h: V/ j  {+ O公仔箱論壇糖 少許
$ o# m" B2 U7 X* F1 c! ]2 H5.39.217.77油 3湯匙
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5.39.217.77. H. m- @4 u. A% ^7 Z- z' b2 u
做法:5.39.217.77/ Z( H5 T2 ?7 [5 w: S2 E! D, r
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。
6 m) p! q" e4 V1 D' m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ U5 u5 V# ?" G( R: t
Step 2 開鑊,落油、蒜頭以及辣椒。5.39.217.77/ M0 _& T8 a" T1 j

0 m# z0 G% E4 Y% C; M3 N9 W5.39.217.77Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。
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$ @9 }; o. I. I2 {; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖,將材料拌勻,最後才加入豆角、甲拋及水,煮至豬肉熟透即可。5.39.217.77, M' }( ]: T2 @

7 }" P3 V% d9 j$ t6 P; j" K小貼士:豬肉碎要不停快炒,否則會黏底;辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y$ Z* b( f- s, x% a
唔用指天椒可以用咩代替?
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