材料：
0 g- u9 P9 u' C3 C; ttvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 半斤
( b3 M) F( @/ n' g/ C3 {5.39.217.77蠔油 2湯匙, @' a5 a) v/ e! u8 R* s* K1 H* H
細洋葱 1個公仔箱論壇. p' q' h& `( B8 G. ~/ W6 I" \8 p: U
豆角（切粒） 3至4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v9 t7 X$ _+ Q' N* t7 U
甲拋 200克
8 h' D- N. t/ {+ D, l指天椒 5至6隻
( b5 X1 d7 x/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個公仔箱論壇4 z9 J1 {9 `: r5 W& W0 d# [: s
生抽 1茶匙
0 K4 b- s F. A+ u魚露、老抽 1湯匙8 R$ f: Y& `- K" y I$ w
糖 少許公仔箱論壇* _* |! r1 \& o* a6 V% V
油 3湯匙
0 L d3 {( d8 E' N- O. z9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h1 B9 C' N# e/ N1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R' d9 K! X. M
做法：
. I9 {) T( b6 q* k1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。公仔箱論壇$ ~9 e$ w* ?$ k+ p& W2 B1 x, _
/ r' O4 e" P+ P$ g! y% b9 K; @& TStep 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u y3 m% c; q& V) W7 b! K0 q. G
. G( ]% s% c( M' c5.39.217.77Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。
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Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。& ?/ S) r( @ W; Y7 t a+ c
: V$ ?, Z2 D2 ^) p( A小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。tvb now,tvbnow,bttvb2 O, E2 G6 x- f w; k/ o) A8 i
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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