材料：
$ C6 S* D3 B! ^/ w: c3 {% N% ?. L( d免治豬肉 半斤5.39.217.778 S8 F a7 Y+ L/ t# c
蠔油 2湯匙公仔箱論壇7 d# l: N' X- u; y" q7 B
細洋葱 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [5 S+ V: p- I7 B1 q. |; z
豆角（切粒） 3至4條3 m1 ~6 v/ k8 L
甲拋 200克
2 h8 r/ k6 q: {tvb now,tvbnow,bttvb指天椒 5至6隻
- N: J4 ]( ]; L0 X/ Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個
9 N* }6 K9 ^ t2 `5 J2 S生抽 1茶匙
! S6 w( k/ V+ \. A: e' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露、老抽 1湯匙
9 r* D. W! s: }1 o0 s1 v cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
7 b3 n9 R6 R2 D& B# L5.39.217.77油 3湯匙5.39.217.77- j7 w: p! P" H d) u) E& j' g% @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^: g5 B1 Q) D3 u( ~
! p3 `( c/ I, e% L- D6 |1 o8 D公仔箱論壇做法：
$ P( y& S- r4 n- h6 @1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。
1 C( P7 [+ K. ^+ F4 G$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X8 i: Z( X7 P8 C! GStep 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。
& p* L; k2 g# T9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?: q' y8 g* q+ n( w% I3 a b$ A
Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。5.39.217.77+ R8 P* A, H8 b) j/ i2 i
$ B& x& A$ u; u% o4 E' h3 m, AStep 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 o/ L: X$ W* I) ]
7 D9 O, m2 Z5 Y- F( r& T2 \! c小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。tvb now,tvbnow,bttvb4 }# B. ]$ P3 I$ V
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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