[中式食譜] 咖喱雞

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材料：
2 g) \2 G2 k9 C. m公仔箱論壇金不換（洗淨後略為撕碎）15塊
3 }8 Q. r) u' c& A0 p! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊公仔箱論壇4 \+ |  ?: Y% `+ h" Q
大紅辣椒（斜切） 1隻5.39.217.778 k2 [( [% [1 Y2 d  s. K
細指天椒 3隻
# n: b* s: ~# y  A雞翼（解凍後洗淨） 10隻
& b0 k! ?3 M7 H椰漿 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N. ~8 G! d; v- N1 P
魚露 1湯匙公仔箱論壇2 p( K" A2 m+ A( u+ R
片糖（扑碎） 2湯匙
' Y- a7 ^( b. r7 z; E/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甲猜 1至2棵tvb now,tvbnow,bttvb& U5 Y  E7 H  \
紅咖喱醬 1.5湯匙5.39.217.771 ?, V; ^( q: i! b+ M8 G& U0 f
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做法：
. Q7 B1 W: ?; c  u* Qtvb now,tvbnow,bttvbStep 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。
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! z0 m! b& X2 |0 R5.39.217.77Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。
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; k# y4 K. f2 s* w$ H: ?Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。
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Step 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。
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: t- t3 K6 t! K8 Q0 Y1 I小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。
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