日本食物食譜

rain_

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. p- @- _+ L# i* q. B: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。00.燒八爪魚丸子食譜公仔箱論壇5 ?2 g' L* _# X% ~

0 e' v$ D/ n+ }  W' O) Y公仔箱論壇燒八爪魚丸子(日本原名為章魚燒)
6 K2 b; w) }# l3 k( G; C+ m4 V" H# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O! C/ o  O- g  g0 G4 z公仔箱論壇製作用料：
+ w" z6 ]' A, d$ G& s4 w+ ~公仔箱論壇5.39.217.77; s; a3 k: G6 v. Z- h+ c& ^4 P
雞蛋 2隻
- x# r) E: j9 X  A2 `" \" H: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 4 安士+ d+ n  F1 V, B! v$ ~* N, O
生粉 1 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F$ t: c6 x+ S  p' K# C
發粉 1 茶匙5.39.217.779 V5 p/ V8 `4 g# X) q4 c
清水 4 安士
  G- s2 u, M* ]; C公仔箱論壇熟八爪魚（切碎粒） 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ d* Q! T2 \" C$ w( E8 e# G; T
熟鮮蝦肉（切幼粒） 適量
4 f* Q5 o$ M' V1 P" n& ?# [" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 |; T6 C  h0 o% E' ~, _8 Y+ ^
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a& g7 [/ K" K; g
1. 將麵粉 發粉 雞蛋 加水篩勻，拌成粉漿。
% x: E. c6 A5 G5 |# b. m3 _6 F$ V公仔箱論壇2. 先倒入一半粉漿入模內，將八爪魚 鮮蝦肉 放入，粉漿燒熟膨脹再放點粉漿，待膨脹用竹籤將之
, E/ D6 s/ I5 w3.當丸子周圍煮至熟透膨脹，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U# P8 D5 h) M0 Y2 P
4. 趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成
: R9 a# J8 t, {4 N4 @3 F% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^0 W  j+ B7 q, `. c/ I! o( S8 A; J
模具可以到吉之島10 蚊店有得買~~
3 v6 B9 k6 L5 F公仔箱論壇部份材料也可在那裡找到
4 q2 K9 E( Z% H; e* I5.39.217.77
$ U5 o. q4 B9 Q# r& C2 ]5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-22 05:00 PM 編輯 ]

MagicAndy

集中一個post好d:onion31: 支持

christy79

thx for sharing

carmen_girl

多谢你嘅贡献~~:onion31:
/ N7 N: g* w( q0 q1 J公仔箱論壇平时都有留意你喺度嘅post..thank you again

rain_

01.日式燒餅
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* z/ [, d: S/ ?3 U; `& j/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 U% Z: ^) l. p& \, H& @7 j公仔箱論壇蛋 6隻 tvb now,tvbnow,bttvb* [/ a4 B9 \+ O- x; |9 u
砂糖 300g
- ?  y  [8 z) e& j4 H* S! ]  {9 [蜂蜜 30g 公仔箱論壇5 e( A1 g( C1 C7 A# C) }% q8 K
麥芽糖 30g 公仔箱論壇9 u( N; M; S0 b$ n( r/ J$ f
煉奶 75g
$ w- a' \/ U( s6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 5g : c0 k, K. }) c$ p+ N- v$ C
蘇打粉 2g tvb now,tvbnow,bttvb/ }) Z9 x% A; U7 \. D; N7 e* d
麵粉 300g
. z. e" }1 C, w3 \( f# q1 i5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 @' x) z0 V8 l# Y! a3 q# m
*預熱烤盤170度 ' d, w  j1 f6 C3 G; ?# s* P  @
公仔箱論壇  D$ Y4 X) G6 Q& _8 a- Z* n$ M
方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O8 M7 l7 y, r+ z( [
[1]將蛋,麥芽糖及煉奶拌勻.
. q1 d$ l. F; a( }1 }" O5.39.217.77[2]再放入發粉,蘇打粉,麵粉攪勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y, }3 d: K0 j" n& Y- D6 c. j  ^" I
先放10~30分鐘,讓氣泡消失.
( }( E% I% Z- b& ~: Ftvb now,tvbnow,bttvb[3]然後倒一舀在烤盤上, tvb now,tvbnow,bttvb* A6 H7 x8 Y6 {' A* |& J9 U9 P
一面煎,一面翻.
4 e: _# a  W1 \; o/ V3 c9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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02.漢堡排tvb now,tvbnow,bttvb$ Y2 V, }1 A- e; p9 K3 `. }
製作時間: 15分鐘 5.39.217.776 @# ?; w- H7 H% a" O5 N
鹽份: 1.4克 $ [% B' v0 v3 P* J3 q) a
熱量: 351 kcal
! n$ r" G3 z$ f! p" Q6 J*鹽份及熱量為 1 人份量
* h' `) L( s6 w( z+ N2 I9 k( `公仔箱論壇5.39.217.772 @* c- b7 D* E" q5 {; G$ _4 T
材料 ( 2 人份量 ) :
+ _4 Q: F+ }% T# d4 E7 s5.39.217.77免治肉 175 克5.39.217.77, y# b1 ^7 A3 X
日本木綿豆腐 半塊公仔箱論壇- i" q5 x7 e- ]& G' z
露筍 1/2 束
) {( r) {7 n/ j8 c, M9 p  \2 U5.39.217.77大蒜 1 條" K" D9 D9 q# z0 T- M
粟米油 1 湯匙
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調味料:
$ Z3 i( G2 v! N3 Z, v$ s  h7 btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 ( 打勻 ) 半隻tvb now,tvbnow,bttvb# e. T/ H* Z. q9 G% z* T, T
酒 4 湯匙7 ]0 k3 p/ a. L' _* z/ F7 `
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
( ]$ ?( M/ T% Z! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味鹽 1/4 茶匙
0 y. M1 U3 b- a4 U9 j: Gtvb now,tvbnow,bttvb味椒鹽 少許
3 \+ G7 A0 N8 ?8 i5 y  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L/ H# K! {0 z( \% G" h/ |0 N$ d5.39.217.77醬汁:5.39.217.775 u$ Z, ]( C9 K
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙1 s: x/ w& r1 A8 k! q
鼓油 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m+ [. V; v. g% E0 f. t* i
酒 1/2 湯匙8 N0 R9 ?2 ]8 R; M) j& K7 H' T
味醂 1/2 湯匙
1 m+ I1 i3 T( J5 k, ]/ s" x8 o5.39.217.77水 1/8 柸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~  h2 e* g* o

- u/ C- U  J' i4 N5.39.217.77做法: + E/ V8 {$ `8 n3 }* f
1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。
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2. 豆腐瀝乾水，加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和，分 4 份，捏成圓形，中間略為壓扁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _0 ]0 ]5 Z6 c% K

$ [( D5 U% C. [6 atvb now,tvbnow,bttvb3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻，煮成醬汁。
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4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。 公仔箱論壇& e. K0 N8 B, q( |8 f" p) m- ^

+ O; H3 M( e3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱1 湯匙油，煎香漢堡排其中一面，翻轉漢堡排，轉?火，蓋上鑊蓋再煮。
+ W$ ~% t0 Z; M( \* Mtvb now,tvbnow,bttvb6. 煮熟後倒入醬汁，煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
4 Z3 i$ a) `' X6 ~公仔箱論壇
: s$ V$ C- X$ M8 c' x7. 燒熱1 湯匙油，炒香露筍及大蒜片，上碟，上面放漢堡排及醬汁即成。5.39.217.77$ I) D) ~) U" D
tvb now,tvbnow,bttvb. R7 i! r1 W% C4 n
[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ]

cassey

thx for sharing公仔箱論壇8 {2 d" a; |7 e) C. p
:onion18:

carmen_girl

i love eating this while go to bbq..thank you for sharing.

rain_

03.=日式蛋包飯=
+ K9 z( }. ^, ~0 {3 X5 g公仔箱論壇
! E9 c: w+ _6 g# _( h# [+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：冷飯一人份、雞蛋一只。
: |" |/ k$ R) F3 w4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ x. e$ o6 @' w# l" l3 @+ M
配料：番茄沙司少許、鹽、料酒、色拉油。 * b* ?) e9 D0 W3 C7 g  i
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制法： tvb now,tvbnow,bttvb9 v- o. Q9 h+ C* m* I* o/ ^
1‧將蛋打勻，加料酒少許。
8 w4 O& n; q) @8 O1 Qtvb now,tvbnow,bttvb2‧在不粘鍋中，放入色拉油少許，待油熱後倒入米飯，再加入番茄沙司少許，將米飯與沙司翻炒均勻，可                                                 根據個人口味加入鹽少許。
4 [: G, u, I5 |' J5.39.217.773‧將米飯裝入盆中，注意要擺成可愛的圓錐形。 公仔箱論壇7 ?6 b7 i& S* P! F2 O: m/ u
4‧再次起油鍋，將蛋液倒入，讓蛋液均勻平鋪於鍋底，直至蛋液凝固。
2 c2 q  M" |# _/ X5 f6 }公仔箱論壇5‧將淡粉紅色的米飯置於金黃色的蛋皮上，包好，然後在蛋皮上用番茄沙司畫上字即可。
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祕訣： 4 O3 K6 P6 f; Y
1‧最好使用5寸的不粘鍋，這樣就可以直接攤出大小適中的漂亮蛋皮 5.39.217.77+ c$ h" f' l( G) B, ^
來。
4 m( w9 o! Z8 Z2‧你可以隨心所欲地在蛋皮上畫上自己喜歡的圖形

xfileus

Thanks for:014:  sharing. Nice!!

elocintbs

好像好好吃，谢谢分享！！

lucy_lucy

諗起都覺得好食呀! 多謝分享!

synlai108

多谢睇见都流口水我会去做！下次再有好介紹呀！！！:onion05: :onion05: :onion05:

shirleyh

thank you thank you