日本食物食譜

rain_

+ t: n3 Y: |! H0 e; ]1 q& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s5 p9 j6 O( {% @" A
00.燒八爪魚丸子食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W% n' X- [! o+ z
& W' {4 K2 P( V+ R
燒八爪魚丸子(日本原名為章魚燒)
5 A: u8 J: `5 F& C6 m; z: o
, L, |7 c# q: ]0 [製作用料：
, Q8 D, B# Z3 b8 A8 C
5 c+ k/ s0 D; ~; R; s% d( y$ T; J" l5.39.217.77雞蛋 2隻
8 `' e% }& g9 l公仔箱論壇麵粉 4 安士
, C$ p5 ^% I/ ?2 f$ h8 `公仔箱論壇生粉 1 安士
- g2 I: j0 h9 `5 B發粉 1 茶匙
% `/ S9 b7 |+ @5 C9 |0 ]5 v公仔箱論壇清水 4 安士 tvb now,tvbnow,bttvb( O: J# @$ K9 [9 z9 R' l
熟八爪魚（切碎粒） 適量
, L: R9 I0 x. p2 V$ s熟鮮蝦肉（切幼粒） 適量$ a9 H8 r8 ]' G( T. u

9 @3 A) Z: `5 V$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q5 S' ~9 l4 {0 I) V
做法
; h7 y6 q0 h) x+ s6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉 發粉 雞蛋 加水篩勻，拌成粉漿。公仔箱論壇& {9 ^: L7 C, X: P2 q
2. 先倒入一半粉漿入模內，將八爪魚 鮮蝦肉 放入，粉漿燒熟膨脹再放點粉漿，待膨脹用竹籤將之
9 X- B5 `! W) H  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.當丸子周圍煮至熟透膨脹，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至金黃色即可。公仔箱論壇; s9 Q& S9 R0 }  T7 w* ?
4. 趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成
) ?  p. ^- q# \) Z: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?6 d7 B, Q! a! @! ?4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。模具可以到吉之島10 蚊店有得買~~公仔箱論壇8 ^7 w5 h9 M  N0 |' }8 {2 {
部份材料也可在那裡找到
* a6 {; H& {9 L& e5.39.217.77
2 |, F% e" ]$ A: R$ J; H' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-22 05:00 PM 編輯 ]

MagicAndy

集中一個post好d:onion31: 支持

christy79

thx for sharing

carmen_girl

多谢你嘅贡献~~:onion31:
9 D# p8 q/ l+ N! btvb now,tvbnow,bttvb平时都有留意你喺度嘅post..thank you again

rain_

01.日式燒餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h/ p; }2 P6 `) M2 Q
tvb now,tvbnow,bttvb% n9 Y4 a9 e3 M4 y# \7 c
材料
4 D) B4 {0 K# [; A% o" P# J$ e& s2 ^5.39.217.77蛋 6隻
8 L, d. w, g9 Q" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 300g 5 c0 x# L7 h; u8 S6 Q6 ~: _6 A
蜂蜜 30g
  }0 x$ O4 m8 B- M. z& p- ^tvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖 30g 公仔箱論壇9 B+ Y$ [: z- V
煉奶 75g
8 W8 |# A' _' q公仔箱論壇發粉 5g
4 r- g: x7 B0 Z" N公仔箱論壇蘇打粉 2g
% `/ N: @2 b" |% l) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 300g
) A/ B' \9 \" }: R/ u+ C; n; {2 q; O5 I7 C8 H
*預熱烤盤170度 公仔箱論壇2 W3 h( s7 B+ n' c
5.39.217.77( f4 s8 E' q; F
方法 6 u3 q* i  ^( g* R  G) G. v9 ?: c
[1]將蛋,麥芽糖及煉奶拌勻. 公仔箱論壇, a7 }% b3 L( D: j5 D2 q3 G
[2]再放入發粉,蘇打粉,麵粉攪勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X) a  ?% z) U8 i
先放10~30分鐘,讓氣泡消失.
2 o+ x8 L# T0 a$ b' [9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[3]然後倒一舀在烤盤上,
9 P8 V9 Q8 N* O0 z: l" r; J- l! s一面煎,一面翻.3 s% N' x3 T* A& y8 v% g$ m

; Y6 g8 n# L4 K6 u/ S1 B[ ????? rain_ ? 2007-9-7 07:09 PM ?? ]

rain_

02.漢堡排公仔箱論壇' R# Y) R3 x0 S) r! M8 R3 N6 k0 H
製作時間: 15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ], `0 z1 v/ N, Y; O: P! l
鹽份: 1.4克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w+ Z4 v2 |7 {4 ^4 a
熱量: 351 kcaltvb now,tvbnow,bttvb4 C5 r' l! b4 c: @. y
*鹽份及熱量為 1 人份量
# Z! X  \2 O0 U2 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, M7 t4 B  f, G6 v* D3 J
材料 ( 2 人份量 ) :
6 E$ j/ o2 O1 `4 Y. g9 Gtvb now,tvbnow,bttvb免治肉 175 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x& ]+ f' V3 A8 r4 a/ P
日本木綿豆腐 半塊5.39.217.77  N# S* X' \; P3 F7 B
露筍 1/2 束tvb now,tvbnow,bttvb* `* E+ I+ Q2 Y" Q
大蒜 1 條
/ `0 I4 G; z. Y. i粟米油 1 湯匙# t2 o; ]0 S+ o% _" W9 c
5.39.217.77; l- {; [# k; q6 @) ^2 Z5 t7 Y
調味料:
% Y9 ^+ t1 t  k$ }7 b( l6 O雞蛋 ( 打勻 ) 半隻
1 i: l- o- ]+ A. |: y. u9 b% S* O  U公仔箱論壇酒 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]! c) _# Q, ]6 F6 W0 e! d7 S
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙5.39.217.778 [: M/ A/ X" V# H0 ^/ H( D
味鹽 1/4 茶匙
. d  g1 h" c3 k& f0 G" A! r公仔箱論壇味椒鹽 少許/ g4 d% A6 q0 v: }; ^" L

. E3 A) d3 A$ p  l8 M; S醬汁:
# f5 a. y7 L7 a, a6 b海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
; P* ~# }8 s4 q9 v, G6 c1 Z公仔箱論壇鼓油 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 c, g7 d2 r1 Y# _  Y( \. t9 l& x
酒 1/2 湯匙
  {- t# z+ M: H; E6 s: b! a  D, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1/2 湯匙* E( u) X4 R) B
水 1/8 柸
' s+ B( H1 C9 O5 A& S7 f# g5.39.217.77
  Q5 l: K$ ?# `5 E4 {' l) D+ Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
  K' i$ J1 k$ C) M) V3 ~5.39.217.771. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。
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* P7 Q. r5 W& H( r5.39.217.772. 豆腐瀝乾水，加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和，分 4 份，捏成圓形，中間略為壓扁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h+ P9 D- D' F7 b  P# C
tvb now,tvbnow,bttvb! Q1 e& q/ x/ h) [, R1 M0 x
3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻，煮成醬汁。 5.39.217.77- _1 _$ u5 ^( p0 {
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4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。 5.39.217.776 L3 N( Z* `7 X0 v3 f

. A: ?$ i% H% g0 }" @# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱1 湯匙油，煎香漢堡排其中一面，翻轉漢堡排，轉?火，蓋上鑊蓋再煮。
7 V' W/ B3 v/ q8 ?公仔箱論壇6. 煮熟後倒入醬汁，煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
( |3 q* H. L8 |& C3 V2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y' c/ S4 |+ y; ntvb now,tvbnow,bttvb7. 燒熱1 湯匙油，炒香露筍及大蒜片，上碟，上面放漢堡排及醬汁即成。! b4 f5 g/ c' C1 D9 k7 B
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[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ]

cassey

thx for sharingtvb now,tvbnow,bttvb1 P6 i9 d( b9 r% O: X1 G' Y% m
:onion18:

carmen_girl

i love eating this while go to bbq..thank you for sharing.

rain_

03.=日式蛋包飯= ' I8 Q2 K/ L. x3 ^6 ]% |

: u  s; f1 D6 F) r8 Q+ O9 \3 Htvb now,tvbnow,bttvb主料：冷飯一人份、雞蛋一只。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a/ T) q/ e( p- ^
5.39.217.774 B0 x2 e4 ?/ K" R
配料：番茄沙司少許、鹽、料酒、色拉油。 3 D" }# I% [; A8 H& J/ }
　 5.39.217.77/ r, [2 `& d  G
制法：
4 q: I5 j1 \* l, w/ T4 ^  F5 ^1‧將蛋打勻，加料酒少許。
! I2 U4 m* q/ b1 i. J7 z! \2 h- s2‧在不粘鍋中，放入色拉油少許，待油熱後倒入米飯，再加入番茄沙司少許，將米飯與沙司翻炒均勻，可                                                 根據個人口味加入鹽少許。 公仔箱論壇/ C9 C: G% \( \3 @9 q" m: J
3‧將米飯裝入盆中，注意要擺成可愛的圓錐形。
. o- H' J' A  b1 H( H! V公仔箱論壇4‧再次起油鍋，將蛋液倒入，讓蛋液均勻平鋪於鍋底，直至蛋液凝固。 tvb now,tvbnow,bttvb" q0 d% N$ q, j8 G
5‧將淡粉紅色的米飯置於金黃色的蛋皮上，包好，然後在蛋皮上用番茄沙司畫上字即可。
0 I% A. z# v3 k　
0 u% G, l1 e1 G9 l公仔箱論壇祕訣： " |  Q, I3 y6 B' C, b
1‧最好使用5寸的不粘鍋，這樣就可以直接攤出大小適中的漂亮蛋皮
7 G3 X; j; z! B6 ]+ x: O( U# R來。
0 s  T! l2 P; ~. e/ ?, a2 Y0 gtvb now,tvbnow,bttvb2‧你可以隨心所欲地在蛋皮上畫上自己喜歡的圖形

xfileus

Thanks for:014:  sharing. Nice!!

elocintbs

好像好好吃，谢谢分享！！

lucy_lucy

諗起都覺得好食呀! 多謝分享!

synlai108

多谢睇见都流口水我会去做！下次再有好介紹呀！！！:onion05: :onion05: :onion05:

shirleyh

thank you thank you