日本食物食譜

rain_

" y" N( R; L5 I3 P: {8 F
; X6 C$ w9 s. @# S5.39.217.7700.燒八爪魚丸子食譜
; P' L6 \5 R& k" u9 B4 t' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `* o1 O- O" X% e$ e* M( ~
燒八爪魚丸子(日本原名為章魚燒)
, W' h5 S: o2 o  i4 k* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 f* o7 ]. C2 V* x$ T製作用料：. K- v: U0 O" _7 ^2 r- p, y3 a# d

- l9 X& H1 A8 T2 R雞蛋 2隻公仔箱論壇7 E( @, Q* ?& M! n% E
麵粉 4 安士
! P4 J, U0 m( {' f  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1 安士
: g: P% ~! R0 A2 b! f公仔箱論壇發粉 1 茶匙
4 r: r& b9 ^& d; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 4 安士 5.39.217.77& k" k; I1 F" F9 D! Q/ I! l
熟八爪魚（切碎粒） 適量5.39.217.77! d+ ?5 p, X* d7 ~8 B: h
熟鮮蝦肉（切幼粒） 適量公仔箱論壇& F' G$ P  @7 h0 Z

/ d" Z+ H! z( _; j+ \* S& Z+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
& q5 Q; z# b# p# C6 z% V做法
' n$ {" R. t( B: k9 H$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉 發粉 雞蛋 加水篩勻，拌成粉漿。
' B% L$ t% k1 D% M, R公仔箱論壇2. 先倒入一半粉漿入模內，將八爪魚 鮮蝦肉 放入，粉漿燒熟膨脹再放點粉漿，待膨脹用竹籤將之5.39.217.77. l& r: p' B; t
3.當丸子周圍煮至熟透膨脹，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L' q5 D( Q/ ]( l; X7 L" `
4. 趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成tvb now,tvbnow,bttvb, Q# R) j: `: @

: A* [! ?- U2 [3 c5 _公仔箱論壇模具可以到吉之島10 蚊店有得買~~
9 B6 P# P5 K: ]# @  Y8 h, R! R部份材料也可在那裡找到
  K* R8 j6 l, N) H& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( `7 f% O  q& D& e" V
[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-22 05:00 PM 編輯 ]

MagicAndy

集中一個post好d:onion31: 支持

christy79

thx for sharing

carmen_girl

多谢你嘅贡献~~:onion31: 5.39.217.77  Z. {4 L; o( N! J: Y' X+ }; I
平时都有留意你喺度嘅post..thank you again

rain_

01.日式燒餅
3 v# _4 }$ T$ z; L5.39.217.77
$ {: y, _2 _% E' B7 t材料
7 g; @! c' @- u: a蛋 6隻
+ z/ n. }' L3 d( {0 p砂糖 300g
; @; b5 ]) Y( T# i' A7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 30g tvb now,tvbnow,bttvb' P  H" I; E' F1 A9 s0 Z# C
麥芽糖 30g 公仔箱論壇" W: }0 Z2 O9 z5 j# f
煉奶 75g 公仔箱論壇3 `4 W4 X2 ?$ ?; S2 _: O
發粉 5g
. g* t. W6 k8 y8 u7 K: t8 Ttvb now,tvbnow,bttvb蘇打粉 2g " I& w; o! N  W6 ~, U
麵粉 300g " j8 s- L$ {0 L: x
5.39.217.770 B1 o* a& k7 k) U6 J( [
*預熱烤盤170度
/ D# U* A: U/ ]3 M4 ?$ J
1 H! ^$ h* V* ?方法 公仔箱論壇& G+ u$ G, V0 ]7 D
[1]將蛋,麥芽糖及煉奶拌勻.
, O) z2 P  k4 K8 ?5.39.217.77[2]再放入發粉,蘇打粉,麵粉攪勻.
0 p8 t3 e& ^4 H6 r+ Q0 H" Z5 q先放10~30分鐘,讓氣泡消失.
. b& o! m' d' }- k0 [; r[3]然後倒一舀在烤盤上, & Y+ O4 }# A! ^5 |, L
一面煎,一面翻.5.39.217.778 M) D, m) a# M  n; V6 y

; B  `4 X( K# J$ M+ k2 wtvb now,tvbnow,bttvb[ ????? rain_ ? 2007-9-7 07:09 PM ?? ]

rain_

02.漢堡排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A7 v4 U; [' \. C' Z7 [0 ]& ~
製作時間: 15分鐘
/ s" a/ v, J; M! m+ S- V; ~: p鹽份: 1.4克
# E; K# l2 x2 ~! s% T5.39.217.77熱量: 351 kcal
! C/ @; M$ H  C! Utvb now,tvbnow,bttvb*鹽份及熱量為 1 人份量tvb now,tvbnow,bttvb* G1 O/ Q! v' I5 G' I  N4 T3 a

  \, r5 y: o% P; k6 _  Y# K6 V公仔箱論壇材料 ( 2 人份量 ) :' i- g) J% O- a( M  l% ^
免治肉 175 克" E( ^9 ~) F* _* y, l- ]% N* @
日本木綿豆腐 半塊
! G! C1 f1 e  N1 O+ I5.39.217.77露筍 1/2 束
1 S% A# G- a& T4 ~大蒜 1 條公仔箱論壇; q2 Y9 f+ `! H4 V" `
粟米油 1 湯匙8 @  W( Z4 h4 Z+ S9 q' D
1 P7 A! N3 C2 _* l, @8 m# r2 q. `
調味料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [+ Y' h' `6 f3 M- \( ^3 h! w8 I
雞蛋 ( 打勻 ) 半隻; T( `+ F* n) b" f; O$ x8 V2 C
酒 4 湯匙
! X4 t! _+ Z9 ^# _$ h% A: Y5.39.217.77海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙* w/ q( P4 ]9 @8 Y3 F/ ?$ \& m. G
味鹽 1/4 茶匙
1 N8 M) f; V* [' j& o4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味椒鹽 少許2 s4 X' S0 ~$ \/ m$ a

0 O/ m5 X, @7 N) D( W" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁:
0 A+ L) R5 b* J+ r5.39.217.77海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙; x1 B* N  I/ j1 R
鼓油 1/2 茶匙
+ K2 a/ J# H% K7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1/2 湯匙
, |# L) o/ ]3 ?. m8 [4 {" L味醂 1/2 湯匙
" K5 Y# r" L) C3 [6 ~2 o/ ?水 1/8 柸
0 p0 Y( v9 t8 ]' L% ?公仔箱論壇. ~/ P5 Z6 G% Y6 G
做法:
9 |/ \# u4 }  C1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。% q6 f/ C9 l  W

" J0 P; d" Q8 T% M6 [/ W( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐瀝乾水，加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和，分 4 份，捏成圓形，中間略為壓扁。 5.39.217.770 o9 y! E/ W$ h% ^
tvb now,tvbnow,bttvb2 `3 ^/ I) f. D  A
3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻，煮成醬汁。
: Y" v( o" ]( ]; P, L/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v0 {: x& t' b- _+ K$ f# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。
) v0 D5 j3 ]) h+ ~$ i9 ptvb now,tvbnow,bttvb
. E# m: R& T( Z5. 燒熱1 湯匙油，煎香漢堡排其中一面，翻轉漢堡排，轉?火，蓋上鑊蓋再煮。 5.39.217.77) Z3 l* p# w4 g3 W3 F, A* H
6. 煮熟後倒入醬汁，煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
) M: p8 ~' h3 U( J
7 C) L# C$ g, z0 g5.39.217.777. 燒熱1 湯匙油，炒香露筍及大蒜片，上碟，上面放漢堡排及醬汁即成。
0 H- f" z" e1 }* g6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o0 U* D8 f8 Y- ~( ]  {公仔箱論壇[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ]

cassey

thx for sharingtvb now,tvbnow,bttvb# P" \& R% L. Y7 [
:onion18:

carmen_girl

i love eating this while go to bbq..thank you for sharing.

rain_

03.=日式蛋包飯=
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主料：冷飯一人份、雞蛋一只。
5 p% H( e7 T( o  o9 V$ W( i5.39.217.77; f. m3 U5 w: Z* U3 W4 _0 S8 i* L/ n
配料：番茄沙司少許、鹽、料酒、色拉油。 * L; o# y: }1 Q3 ~- O  H! p' d' [
　 公仔箱論壇' a+ D. ?* d  \2 e3 l* s& l( q
制法： tvb now,tvbnow,bttvb6 z' m, Z) h3 v. ^9 s
1‧將蛋打勻，加料酒少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P$ ?5 X- J; l0 i
2‧在不粘鍋中，放入色拉油少許，待油熱後倒入米飯，再加入番茄沙司少許，將米飯與沙司翻炒均勻，可                                                 根據個人口味加入鹽少許。
% Z- E5 G( C7 t# Y4 A% v3‧將米飯裝入盆中，注意要擺成可愛的圓錐形。
) Q" N) l5 W# v/ u" G4‧再次起油鍋，將蛋液倒入，讓蛋液均勻平鋪於鍋底，直至蛋液凝固。
) `1 [; Q( L: L9 l1 R2 L+ V* {' y公仔箱論壇5‧將淡粉紅色的米飯置於金黃色的蛋皮上，包好，然後在蛋皮上用番茄沙司畫上字即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, C! }% s8 c0 f/ X
　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p% ^5 D2 L! q9 M( H. i
祕訣： 6 ^, ^$ C- y4 M7 C* n" F. ?
1‧最好使用5寸的不粘鍋，這樣就可以直接攤出大小適中的漂亮蛋皮
. ]( E4 b2 H4 k% l2 u; t5 ~5.39.217.77來。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U- F5 H* l! O4 W0 ?
2‧你可以隨心所欲地在蛋皮上畫上自己喜歡的圖形

xfileus

Thanks for:014:  sharing. Nice!!

elocintbs

好像好好吃，谢谢分享！！

lucy_lucy

諗起都覺得好食呀! 多謝分享!

synlai108

多谢睇见都流口水我会去做！下次再有好介紹呀！！！:onion05: :onion05: :onion05:

shirleyh

thank you thank you