02.漢堡排
% Q' R% M" i: U" ~- ]. a& y+ b公仔箱論壇製作時間: 15分鐘 1 }0 f! ~/ G$ G3 R9 D' I: U7 M/ F
鹽份: 1.4克
2 T" @& Z3 i+ {: Y2 p! d9 B0 ?0 g/ T5.39.217.77熱量: 351 kcal公仔箱論壇# R* d) V. k8 v. M
*鹽份及熱量為 1 人份量公仔箱論壇$ P9 r4 h b3 s
% Q* ?$ u N9 M& a) u) p- r+ W6 {( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ( 2 人份量 ) :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z f! o9 v) Q$ y
免治肉 175 克- h6 m( x8 m5 H0 l- m2 ~$ x
日本木綿豆腐 半塊
" u' K9 R. ?, Q! `; x9 L露筍 1/2 束* D, S8 Q, D+ X
大蒜 1 條
& u8 T% I3 m( N& P F1 k5.39.217.77粟米油 1 湯匙
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0 C" h+ H, ~* A1 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 C+ v0 W8 Y
雞蛋 ( 打勻 ) 半隻
( r4 O0 M0 n1 V! m2 Itvb now,tvbnow,bttvb酒 4 湯匙5.39.217.77. C3 X! J0 J2 v
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙公仔箱論壇$ q6 C5 |) x% I* E, C4 b
味鹽 1/4 茶匙
3 U! ] K2 ?% g3 {2 ?/ A$ N- a" b3 M- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味椒鹽 少許
3 _, V" h# o L6 u8 T8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j- ~' n. C% o5.39.217.77醬汁:
L$ {7 ^9 ~) T) j* e p海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
! D2 J2 W5 R# c- J6 B公仔箱論壇鼓油 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w/ J l) u6 z+ ?
酒 1/2 湯匙
6 Z* V* b; y6 N' @+ q5.39.217.77味醂 1/2 湯匙
+ N8 j7 p' D+ | b公仔箱論壇水 1/8 柸
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K( N( {; i) C0 }& q$ |- y
1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。
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_8 d h C+ G5 z3 m; P1 s1 I$ r2 R) u2 }2. 豆腐瀝乾水,加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和,分 4 份,捏成圓形,中間略為壓扁。
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, }6 y3 h) ~) z2 i3 J+ _! [3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻,煮成醬汁。 公仔箱論壇3 d, m. B! |* j" T) u
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4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。
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5 g8 `* @ y, h K4 k9 \5.39.217.775. 燒熱1 湯匙油,煎香漢堡排其中一面,翻轉漢堡排,轉?火,蓋上鑊蓋再煮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]5 I5 F% F, C1 F9 H6 V: Y
6. 煮熟後倒入醬汁,煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。 + P K# N' }& U& D: n
/ k2 L5 `& Q4 y% p5 X& J V$ s8 |tvb now,tvbnow,bttvb7. 燒熱1 湯匙油,炒香露筍及大蒜片,上碟,上面放漢堡排及醬汁即成。# V7 d3 R* z! h4 o+ q4 E0 _
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[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ] |