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[中式食譜] 三絲炒公仔仔麵

材料】
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洋蔥一個
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公仔麵二包
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【醃料】
& q. h9 f# l2 q; d6 D4 J. K公仔箱論壇生抽一茶匙, w/ r& S* u; N4 N; o5 I3 t9 r
老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, B" J4 r' X' D
粟粉一茶匙
" V4 S1 J! R+ F5 A# d/ J" n. H/ ~tvb now,tvbnow,bttvb黃糖一茶匙5.39.217.77# P) M1 u" e& Q% Q! N( o  t. _( b- k/ [
胡椒粉六分一茶匙5.39.217.777 \/ c6 ^  ]0 }" R
雞粉半茶匙+ c9 x- ?" F: p8 m
麻油半茶匙公仔箱論壇& T! y  \) V, F

: p/ u$ m4 d& w1 x" |【做法】. F+ L- Z  U4 d# U) M* d; U, `
(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後,與醃料拌勻,醃約三十分鐘。
$ }0 U& j$ Y6 C8 q5.39.217.77(二)公仔麵放入沸水內,淥至八成熟,取出過冷河,瀝乾水水份,待用。
9 I8 T+ W0 p5 \( h# c6 F! P(三)青椒洋蔥切絲,落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味,取出。
- f* b- g; B; w% n(四)雞條炒至八成熟,將青椒洋蔥回鑊,落公仔麵一起炒至麵餅散開,即成。
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