【材料】公仔箱論壇( U3 r: h% }/ {; L8 @; ^
雞中翼十二隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U, d1 S& H9 b5 o
罐頭冬芛肉一百六十克(切件)
/ @4 O; I" H; c, p0 P5.39.217.77冬菜一湯匙(浸水)
+ K% @- H( v6 z冬菰八隻(浸軟、切件)5.39.217.779 n# d/ Z. h4 F# N) x3 p+ w, c
蝦子二茶匙(炒香)
7 b3 B( f6 N8 v( K4 Y蒜頭三粒(切片、煎香)
0 e& Q- U* p+ M8 @. Ttvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭三粒(切片、煎香)
! m, H1 s$ G2 c' n+ ^1 V公仔箱論壇生薑六片(煎香)5.39.217.77% Q. I% W( T# L0 G
- b+ ]. a. S, V公仔箱論壇【醃料】4 \1 C$ F p* z: x
生抽半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q, R) C3 D- p, o# n7 S$ e5 R! P2 M( f
粟粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c% B, H5 ^5 f8 t7 K4 a
雞粉半茶匙5.39.217.77, p, ]2 X* A% V" D
黃糖半茶匙
5 A) U) @3 x& N/ m1 m. S5.39.217.77生油一湯匙公仔箱論壇5 [9 q j9 J/ ]) G( t
麻油三分一茶匙
5 y3 U1 c1 v$ ^2 Y7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇4 `* A- e } y8 @$ H9 ~2 N
7 I; G j( I* `; w) {公仔箱論壇【汁料】
; ^& ^* p2 _* Y' @% |, [: j公仔箱論壇清雞湯一杯半
* {, h2 P k9 p2 y( i. |' B" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一湯匙
, V, Q$ }1 W" S8 h" v( s9 h& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: w3 h- }; k& {$ N
黃糖半茶匙
% h ]" F; F9 i公仔箱論壇麻油三分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! `6 i6 X: M* u6 P
胡椒粉四分一茶匙
1 ^7 m4 b4 g. E7 s1 ^. ?4 qtvb now,tvbnow,bttvb
7 z/ b+ {6 S# ztvb now,tvbnow,bttvb【做法】
9 D/ \' Q8 X7 O& F公仔箱論壇(一)雞中翼洗淨抹水份，與醃料拌勻二十五分鐘，每隻雞翼撲上薄薄的粟粉，落鑊泡油至金黃，取出瀝乾油份，待用。
0 |: Z$ j3 ^1 |/ m& X$ dtvb now,tvbnow,bttvb(二)倒賸一湯匙油在鑊，爆炒冬芛及冬菰，加入冬菜炒至乾身，落蒜片、乾蔥片、薑片及炒香的蝦子。
4 a( C( _, N" A; v, F4 e+ v公仔箱論壇(三)將雞中翼回鑊，灒酒。
+ Q* E( T% a4 e5 o(四)落汁料煮滾，用慢火燜十五分鐘，至所有材料腍滑，用粟粉水埋獻，落一茶匙生油，撒上蔥段兜勻，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
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