材料:' P I4 m: c. r5 E2 E, A: @$ o% ~
3 J" g- ~; e3 h- K2 n0 g; S
蛋 2隻
P' J; G( r9 O# c/ R4 ~& ~' N& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 1/2條
. W; e1 J; m0 x$ ?. _; ktvb now,tvbnow,bttvb靈芝菇 2珠2 q" D( v. C- Y0 `2 V3 E R" W: P
芝士粉 少許(份量因應個人喜好)
& B# z* |: u2 m4 @' n' F7 b芝士 一片(一片分四份,一隻蛋用兩小片)
* L4 q+ X! U. Q4 q& u8 g胡椒粉 2荼匙
8 f$ e* H) o) D7 P C盬 3荼匙, V. a4 A6 {, d* W5 {
: O; |) ~2 z6 mtvb now,tvbnow,bttvb4 G( B+ `- R9 I2 E1 X( K1 S
做法:
) c K5 {) N3 \' m% b! K
( c" X, u" _5 s公仔箱論壇1 先將蛋烚熟至全熟tvb now,tvbnow,bttvb3 t% g5 ^1 }, B, D
2 靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)tvb now,tvbnow,bttvb* }; D& q& l4 Z& {1 m$ ~3 a- \7 Y
3 蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長)
2 l: [, R0 C: `; P" \: Z: t4 蛋去穀後一開二
1 z, S8 w. j6 x5 將蛋黃跟蛋白分開
1 Q7 c4 `6 V4 l3 F- W7 J: k" b6 蛋黃加入蟹柳及靈芝菇
( [0 u9 A2 }$ C( l4 d, B% E公仔箱論壇7 再加入芝士粉拌勻3 V3 M/ M5 S! ?1 m, X
8 將蛋黃料讓入蛋白
4 z9 [' X6 q" x公仔箱論壇9 放上一小片芝士
) O, e ^+ o7 ]0 B3 e0 t2 d7 R10 入爐焗至芝士微軟即可 |