材料 :
, G1 U) G5 t- W) V, F. g; |. A8 i雞脾肉 12 (去皮)
2 o" |. o- t0 F4 `/ v& N% F旦 1只 (打勻)
+ o) l- U6 Y- u生粉 1/2杯- v$ ^2 F, N, I4 c. `6 F& u
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醃粉 : 0 n, I. d0 u% {# T Z
薑汁 1湯匙
) W# W& n/ J. d6 e$ p生粉 1 1/2湯匙
2 F9 ? L4 N2 b7 S; p: H' C9 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
2 @+ _ V C& q9 {# X/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油,胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 B* R2 F/ p) S. P) Z) y) W U
生粉 1/2湯匙
+ a, b0 V7 D" J( Y( i4 g: a) l. P" B 5.39.217.77. D+ j) t+ k" y8 v& H
汁料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g, H, e$ X4 Q/ e
水 1/2杯
1 Q( _+ I3 f5 N! E$ D7 d& u5.39.217.77生抽 2茶匙5.39.217.770 X4 s* r: J2 t$ s ^$ Q3 I' S
糖 1茶匙
& P1 l! l. U! g/ v公仔箱論壇生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; J% {% O: S5 \( B+ ]. J
" X D) Q, C0 a: ?5 D0 }0 }+ \6 |做法 :( M* n: q* ~& p: v( D
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好公仔箱論壇4 I s: H9 h, ]5 Z: T; \
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k6 s+ M8 u# ]
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾( F4 }( h1 s* b5 H2 S- K. \
食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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