韓國宴客DIY之--海鮮鍋

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韓國宴客DIY之--海鮮鍋
% k6 Z& J8 c% {2 J$ M$ ltvb now,tvbnow,bttvb難易度 中上 料理時間 40分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)110Kcal 公仔箱論壇' y" U! ?% I, m. s* i1 a5 V

! g2 r. l; Y- v4 s* `0 m5.39.217.77主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {. F; n4 P  |( G
海產品-螃蟹1隻,蝦1隻,墨魚1/2隻,蜆貝1/2杯,柄海鞘1/2杯,紅蛤1/2杯 5.39.217.776 L/ r1 |2 e* B& q( v2 W
蔬菜-蔥1/2根,水芹20g,艾蒿1/2根,青辣椒1/2個,紅辣椒1/2個
6 f8 d" J/ W4 s7 ]! Z5.39.217.77湯底-蘿蔔100g,昆布10cm,水3杯
+ C& W6 q" J1 n' D5 J9 r9 `) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料-辣椒粉2大匙，料酒1大匙，玉筋魚醬1/2大匙，蒜末1/2大匙，鹽少許5.39.217.77' _* v3 N, J* F0 N0 c7 _

. U9 ^/ q+ P3 Y" C8 n- ^公仔箱論壇  t! y* f9 y$ u) t9 H" B- z* b
01熬湯底
" H" W) P- a/ \! @2 Z1 \公仔箱論壇蘿蔔剝皮切成厚塊,與昆布一起放入鍋中加水煮沸,開始沸騰時取出昆布,把蘿蔔煮到透明.
1 s, e" ]" Y" Q5 T- y9 N! J  l2 @  |* s5 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 L1 K% o( F, l2 p+ q
5.39.217.77- z- b* ~1 n* A7 s- U, V, P4 P
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02準備海產品
& R0 v* `8 c' h7 B% _$ D8 }7 ~tvb now,tvbnow,bttvb螃蟹用刷子刷乾淨,取出殼,鰓和沙袋,切成方便食用的大小.預先將蜆貝放入水中清除沙子,蝦,柄海鞘,紅蛤用少量鹽水洗淨
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03準備蔬菜
. D1 P0 k/ u. w: j  s. s) K將蔬菜和辣椒切成斜片,水芹葉稍微整理後切兩段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A1 k4 F$ |6 ^. ?" v( H. }4 F

1 G& q$ S: F( m- n- F: Q5.39.217.7704煮; V& Y4 Q8 P# R7 E
第01做好後,將辣椒粉,料酒,玉筋魚醬放入後攪勻,然後放入全部洗乾淨的海產品蓋上鍋蓋煮.煮海產品的時候,放入蒜和蔬菜,煮熟後放入艾蒿並關火5.39.217.77' N; u+ Y* _  Y4 i0 T* ^& a

3 o6 ^$ n4 j0 A4 T3 \# O& k9 T05完成