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[西式食譜] 香蔥奶油雞腿

材料:
# c  w7 r! S9 j6 V; `* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿四支、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i+ s9 ]$ a& S8 r
大番茄三個、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H9 P" @) |( Y' R4 ?
蔥白四根、5 w. Y( F: {, ^. V+ {
芹菜莖兩根、
7 K4 Q3 r- B7 v% _; C9 }* a7 j公仔箱論壇奶油二十公克、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U& {8 E) _  r* `. Y5 m
沙拉油兩湯匙、
/ k" i. R- N0 T3 C7 i: p8 G* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油八湯匙、tvb now,tvbnow,bttvb  ^) M; |! E( l- H, Q" G" ]# }: B
巴西裏末少許、
) q& j: v! X( k  Q% C9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉各適量、
+ w; \1 v8 B+ f& u$ X/ ]正方形錫箔紙八張。
; X4 |* s/ `# \3 G5 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v! }: V# ]+ L! r1 F
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K) r- e: A/ G9 e$ k/ H
1.番茄去皮,去籽,切成細絲。
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2.將蔥白、芹菜莖洗淨,切成五公分長之細絲,在平底鍋中放入奶油,待奶油融化後,放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒,蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。
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- r, y  y; Y: B' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞腿去骨,撒上鹽、放入熱油鍋中,煎至金黃色。 5.39.217.77& N3 j: t) B2 @8 k% E) r

! e" m$ d+ a; o9 I7 Y4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末,再放入一支雞腿,淋上兩湯匙鮮奶油,撒上適量鹽、胡椒粉,再以一張錫箔紙蓋好,將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好,放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。
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, p% ?9 `. H+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用前撒上少許巴西裏末。
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吃得到肉也吃得到蔬菜,烤汁還可以拿來拌麵5.39.217.771 O( Q  {9 V, [& e  O

1 V7 Z' K0 D5 K4 d0 |( ]' I9 stvb now,tvbnow,bttvb正方形錫箔紙大小約為三十平方公分,食用時,可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開,然後將錫箔紙往外翻開,再放在餐盤上,就不會弄髒餐盤,也省了洗盤子的手續。
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3 K- N  ]3 i" m/ i5.39.217.77番茄去皮法:將番茄挖去蒂頭,放入滾水中煮一分鐘,撈出浸泡冷水使其冷卻,即可輕易撕去外皮。
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