返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 千層挪威鮭魚

材料:
4 ~: [. l# r% h挪威鮭魚(帶皮) 180公克、5.39.217.77$ J% @0 R- k2 F$ U+ b0 e  y
九層塔末 10公克、公仔箱論壇4 J6 \% a  L+ G  O; `5 c* H, W( T$ r
蒜末 3粒、
. m# z- p- o9 s% h公仔箱論壇松子 10公克、
& C* C# V6 r3 ]+ M! s% u% a; k3 U低脂起司 5公克、
! G1 _' G6 b' e4 Z/ Y# v. X$ V1 h橄欖油 10㏄、
* ?$ Y  l, U0 a, v5.39.217.77挪威鮭魚高湯 80㏄、* S9 o$ Z1 F% h' C- F
紅酒 10㏄、) X( l8 r' y3 u: V
蕃茄 4粒、
+ q9 }3 w# ^$ J8 [& v5 R& J* A7 B5.39.217.77洋蔥絲 1粒公仔箱論壇- C! w0 S) ]- M- }0 {* M
茴陳篙 少許、鯷魚 少許
, z3 e6 m& L  N. s! q+ X% G5.39.217.77
: c& v; Y2 X5 f5.39.217.77做法:& @+ z, ^( |: q5 B+ e5 G9 @. K
1.香料汁:挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。 5.39.217.77( U# i3 a7 h# B- L
( q- S2 J! c$ Z- ?' P5 ~+ Y  c; l
2.挪威鮭魚洗淨分成3片,煎至金黃,備用。
5 z4 ?% g# e  s4 z% P* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ I0 e6 o, g0 Y! F
3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄,放入的濃縮香料汁。
8 h0 f: F, x. y( Q- m$ i) X4 ?0 ~5.39.217.77公仔箱論壇* O& J: ?( \, q+ Q' ?0 e
4.洋蔥炸至金黃。
7 W+ K( O  s- H* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ?& Q- l+ K5 w4 i公仔箱論壇5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料,灑上起司粉入烤箱。
& f7 r+ ?) m/ _+ {6 @, G
/ v0 Q  b0 I: d* @- H6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中,旁邊再為上洋蔥絲及沙司,即可。
返回列表